Bodega CerrónRemordimiento Tinto
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Remordimiento Tinto de la Bodega Cerrón
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Remordimiento Tinto de Bodega Cerrón de la región de Murcie es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Remordimiento Tinto de Bodega Cerrón de la región de Murcie suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas.
Maridaje con Remordimiento Tinto.
Maridajes que funcionan perfectamente con Remordimiento Tinto
Maridajes originales con Remordimiento Tinto
El Remordimiento Tinto de Bodega Cerrón coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de espaguetis a la boloñesa, pastasciutta (córcega) o tournedÓs de ternera con boursin.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cerrón
Descubra la variedad de uva: Tourbat
La variedad de uva Tourbat se encuentra sobre todo en Cerdeña. Probablemente sea de origen catalán y se cultiva en una superficie de 25 ha. También se conoce con otros nombres, como torbato, caninu o malvoise du Roussillon. Se distingue por su hábito de caída. Sus hojas lobuladas tienen dientes cortos. Los racimos, a veces alados, son de tamaño medio. Pueden pesar hasta 347 g. Las bayas son ligeramente elipsoidales y de tamaño medio. La carne es jugosa y está cubierta por una piel bastante gruesa, que adquiere un color ámbar-rosado cuando están maduras. De esta variedad sale un vino de acidez media y de gran calidad. Cuando es joven, el vino tiene un aroma a manzanas maduras y cuando envejece, desprende un aroma a miel y fruta cocida.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Remordimiento Tinto de Bodega Cerrón son 2017, 2018, 2013, 2016 y 2015.
Información sobre el Bodega Cerrón
La Bodega Cerrón es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 13 de vinos a la venta en la de Jumilla para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Jumilla
La región vinícola de Jumilla. se encuentra en la región de Murcie de España. Bodegas y viñedos como Domaine Bodegas El Nido y Domaine Bodegas El Nido. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Murcie
Murcia es una de las regiones más pequeñas y menos conocidas de España. Situada en el extremo sureste del país, limita con Andalucía al oeste, Castilla-La Mancha al norte, Valencia al este y el mar Mediterráneo al sur. Esta pequeña región administrativa está formada por una sola provincia y un centro administrativo que comparten el mismo nombre. En cuanto al vino, Murcia cuenta con tres denominaciones de origen.
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