Bodega de EdgarMis Pasos
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Mis Pasos de la Bodega de Edgar
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Mis Pasos de Bodega de Edgar de la región de Californie es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Mis Pasos.
Maridajes que funcionan perfectamente con Mis Pasos
Maridajes originales con Mis Pasos
El Mis Pasos de Bodega de Edgar coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de lengua de cerdo con tocino y cebolla, el cuscús argelino de daniel o escalope a la milanesa (italia).
Detalles e información técnica sobre la Bodega de Edgar
Descubra la variedad de uva: Merlot
Tintos redondos y carnosos, de textura aterciopelada, con aromas de ciruela madura, cereza negra, cacao y notas trufadas con el envejecimiento. Taninos suaves, alcohol generoso, final goloso. Pilar del Libournais (Pomerol con Pétrus, Saint-Émilion con Cheval Blanc y Ausone) y sello de los Super Toscanos y Washington State. Cruce Cabernet Franc × Magdeleine Noire, la variedad tinta más plantada de Francia.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Mis Pasos de Bodega de Edgar son 0
Información sobre el Bodega de Edgar
La Bodega de Edgar es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 26 de vinos a la venta en la de Central Coast para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Central Coast
Vasta costa californiana (450 km) refrescada por las nieblas del Pacífico. Cuna de los grandes Pinots y Chardonnays costeros: Pinot Noir fino y sedoso (cereza, frambuesa, sotobosque) en Sta. Rita Hills, Santa Maria y Santa Lucia Highlands; Chardonnay amplio y tenso, fruta amarilla y mineralidad salina. También Syrah especiado y pimentado, Cabernet estructurado y Zinfandel amermelado en Paso Robles.
La región vinícola de Californie
Tintos potentes y soleados: Cabernet denso de Napa (grosella negra, chocolate, tabaco, taninos amplios), Zinfandel especiado de las Sierra Foothills, Pinot Noir sedoso y de frutos rojos en la costa fresca (Sonoma, Russian River, Central Coast). Chardonnay opulento y mantecoso, fruta amarilla y vainilla. Clima variado, del interior cálido a la costa refrescada por el Pacífico. 80% de la producción de EE.
La palabra del vino: Gutedel
Ver chasselas.
