Bodega UxmalAlto Cabernet Sauvignon - Merlot
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Cabernet-Sauvignon y el Merlot.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o cordero.
Estructura gustativa del Alto Cabernet Sauvignon - Merlot de la Bodega Uxmal
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Alto Cabernet Sauvignon - Merlot de Bodega Uxmal de la región de Mendoza es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Alto Cabernet Sauvignon - Merlot de Bodega Uxmal de la región de Mendoza suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras.
Maridaje con Alto Cabernet Sauvignon - Merlot.
Maridajes que funcionan perfectamente con Alto Cabernet Sauvignon - Merlot
Maridajes originales con Alto Cabernet Sauvignon - Merlot
El Alto Cabernet Sauvignon - Merlot de Bodega Uxmal coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de cazuela de carne asada, lasaña de atún o albóndiga libanesa de cordero.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Uxmal
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon
La Cabernet-Sauvignon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Cabernet-Sauvignon noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Alto Cabernet Sauvignon - Merlot de Bodega Uxmal son 2018, 2017, 2016, 2015 y 2014.
Información sobre el Bodega Uxmal
La Bodega Uxmal es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 26 de vinos a la venta en la de Agrelo para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Agrelo
Agrelo es una pequeña región vinícola situada a unos 35 km al sur de la ciudad de Mendoza, en Argentina. Situada en la orilla sur del río Mendoza, justo al sur de Perdriel, en torno al pueblo del que toma su nombre, la región alberga algunas de las bodegas más famosas del país. El Terroir de Agrelo es considerado uno de los mejores de Mendoza para la producción de grandes y complejos vinos tintos de la uva Malbec. El pueblo está situado en las estribaciones occidentales de los Andes y forma parte del departamento de Luján de Cuyo, título administrativo que abarca algunas de las mejores tierras de cultivo de vino de Argentina.
La región vinícola de Mendoza
Mendoza es, con diferencia, la mayor región productora de vino de Argentina. Situada en una meseta de gran altitud al borde de la cordillera de los Andes, la provincia es responsable de cerca del 70% de la producción anual de vino del país. La variedad de uva francesa Malbec ha encontrado su lugar en el Nuevo Mundo en los viñedos de Mendoza, produciendo vinos tintos de gran concentración e intensidad. La provincia está situada en el oeste de Argentina, al otro lado de la cordillera de los Andes, frente a Chile.
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