Bodega OchoaFinca Santa Cruz Tempranillo Crianza
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Finca Santa Cruz Tempranillo Crianza de la Bodega Ochoa
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Finca Santa Cruz Tempranillo Crianza de Bodega Ochoa de la región de Navarre es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Aromas del vino y análisis olfativo
arbolado, vainilla
pimienta, regaliz
tierra, cuero
queso
violette
En nariz el Finca Santa Cruz Tempranillo Crianza de Bodega Ochoa de la región de Navarre suele revelar tipos de aromas de cereza, fruta negra o bayas rojas y a veces también aromas de especias, arbolado o fermentado (levadura).
Maridaje con Finca Santa Cruz Tempranillo Crianza.
Maridajes que funcionan perfectamente con Finca Santa Cruz Tempranillo Crianza
Maridajes originales con Finca Santa Cruz Tempranillo Crianza
El Finca Santa Cruz Tempranillo Crianza de Bodega Ochoa coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de espaguetis con bolas de carne, cordero lechal salteado con azafrán y limón o salteado de ciervo stroganoff.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Ochoa
Descubra la variedad de uva: Tempranillo
El Tempranillo negro es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para hacer vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por racimos de tamaño medio y uvas de tamaño medio. El Tempranillo negro se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Finca Santa Cruz Tempranillo Crianza de Bodega Ochoa son 2016, 2015, 2014, 2011 y 2010.
Información sobre el Bodega Ochoa
La Bodega Ochoa es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 34 de vinos a la venta en la de Navarre para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Navarre
Navarra, en el norte de España, es una de las 17 comunidades autónomas del país y una región vinícola bastante prolífica, aunque menos conocida. Tradicionalmente asociada a la producción de vinos rosados vivos y afrutados, Navarra empieza a llamar la atención por sus vinos tintos de alta calidad, principalmente de las variedades Tempranillo, Cabernet Sauvignon y Merlot, tras años de quedar eclipsada por su vecina del sur, Rioja. Los primeros vestigios de la elaboración de vino en la región se remontan a la época romana, pero es casi seguro que la vid ya crecía aquí mucho antes. Recientemente se ha descubierto que en Navarra aún crecen vides de la especie prehistórica Vitis sylvestris, predecesora de la querida Vitis vinifera.
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