Bodegas Santa AnaHomage Shiraz
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Homage Shiraz de la Bodegas Santa Ana
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Homage Shiraz de Bodegas Santa Ana de la región de Mendoza es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Homage Shiraz de Bodegas Santa Ana de la región de Mendoza suele revelar tipos de aromas de arbolado, especias o bayas rojas y a veces también aromas de frutas negras, floral.
Maridaje con Homage Shiraz.
Maridajes que funcionan perfectamente con Homage Shiraz
Maridajes originales con Homage Shiraz
- Tanjia (paleta de cordero confitada)
- Cordero en papillote de languedoc-roussillon y su tajine con...
- Osso bucco de cordero
- Costillar de cordero en una costra de hierbas y semillas con jugo de tomillo y...
- Tagine de cordero con ciruelas y almendras
- Pierna de cordero en costra de hierbas con verduras en conserva
El Homage Shiraz de Bodegas Santa Ana coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de harira de mamie (sopa marroquí), cordero marinado en vino blanco o filete de venado.
Detalles e información técnica sobre la Bodegas Santa Ana
Descubra la variedad de uva: Red Globe
Obtenida en Estados Unidos (California) en 1957 por Harold P. Olmo y Albert T. Koyama mediante el cruce de (hunisa x emperador) con (hunisa x emperador x nocera). Se encuentra en Estados Unidos (California, ...), España, Portugal, Italia (Sicilia, ...), Turquía, Chile, Argentina, Sudáfrica, ... en Francia, no se conoce, registrada desde el 03.05.2010 en la lista del catálogo oficial A2.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Homage Shiraz de Bodegas Santa Ana son 2009, 2015, 2014, 2013 y 2018.
Información sobre el Bodegas Santa Ana
La Bodegas Santa Ana es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 98 de vinos a la venta en la de Maipu para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Maipu
Maipú es una subzona vitícola de la mayor región vinícola de Argentina, Mendoza. Región vinícola histórica, Maipú alberga algunos de los productores de vinos tintos brillantes e intensos de alta calidad de Mendoza, elaborados con Malbec, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir. El pequeño pueblo de Maipú se encuentra en la periferia sur de la ciudad de Mendoza, y los viñedos se extienden hacia el sur, hacia el río Mendoza, abarcando las pequeñas regiones de Barrancas, Lunlunta y Coquimbito. La también extensa región de Luján de Cuyo se encuentra al oeste de Maipú, y San Martín está a 32 kilómetros al este.
La región vinícola de Mendoza
Mendoza es, con diferencia, la mayor región productora de vino de Argentina. Situada en una meseta de gran altitud al borde de la cordillera de los Andes, la provincia es responsable de cerca del 70% de la producción anual de vino del país. La variedad de uva francesa Malbec ha encontrado su lugar en el Nuevo Mundo en los viñedos de Mendoza, produciendo vinos tintos de gran concentración e intensidad. La provincia está situada en el oeste de Argentina, al otro lado de la cordillera de los Andes, frente a Chile.
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