Bodegas StratvsFinca de Uga Syrah
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
El Finca de Uga Syrah de la Bodegas Stratvs. se encuentra en el primer 50 de de Iles Canaries de vinos.
Estructura gustativa del Finca de Uga Syrah de la Bodegas Stratvs
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Finca de Uga Syrah de Bodegas Stratvs de la región de Iles Canaries es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Maridaje con Finca de Uga Syrah.
Maridajes que funcionan perfectamente con Finca de Uga Syrah
Maridajes originales con Finca de Uga Syrah
El Finca de Uga Syrah de Bodegas Stratvs coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de miroton de ternera, la paleta de cordero de thomas o pechuga de pato con especias, higos asados con miel y oporto.
Detalles e información técnica sobre la Bodegas Stratvs
Descubra la variedad de uva: Etraire de la Dui
Etraire de la Dui es una variedad de uva negra, originaria del departamento de Isère. Es tan parecido al persa que a mucha gente le cuesta distinguirlos. Este parecido le ha valido el apodo de gros persan. Esta variedad está ahora en peligro de extinción. Las hojas del Dui son anchas y tienen dientes convexos. Sus racimos y bayas son generalmente grandes. Es una variedad vigorosa, bastante productiva y que prefiere las podas cortas. Le gustan los suelos profundos, arcillosos y calcáreos. Con una brotación media, alcanza la madurez en la segunda mitad del año. Teme las heladas invernales y es susceptible de romperse, especialmente cuando está completamente madura. Por otro lado, se defiende bien contra el oídio y la podredumbre gris. Esta variedad produce vinos concentrados, coloridos y tánicos. Algunos de ellos son astringentes cuando la variedad de uva no ha madurado lo suficiente.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Finca de Uga Syrah de Bodegas Stratvs son 2017
Información sobre el Bodegas Stratvs
La Bodegas Stratvs es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 11 de vinos a la venta en la de Iles Canaries para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Iles Canaries
El archipiélago de las Islas Canarias (o Las Canarias) es una comunidad autónoma de España situada en el Océano Atlántico Norte, a 110 km de la costa occidental de Marruecos. El comercio del vino no es ni mucho menos famoso aquí -son pocos los vinos locales que salen de las Islas Canarias-, pero existe una larga y singular tradición vinícola en la región. Las espectaculares Islas Canarias se encuentran a una latitud de unos 28°N, lo que las convierte en la región vinícola más tropical de Europa. Gracias a esta posición, atravesada en su día por rutas comerciales navales, floreció la industria vinícola local, poco después de que las islas pasaran a estar bajo control español a principios del siglo XV.
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