Bodega Viña SalcedaVerdejo
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o marisco.
Estructura gustativa del Verdejo de la Bodega Viña Salceda
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Verdejo de Bodega Viña Salceda de la región de Castille-et-Léon es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Verdejo de Bodega Viña Salceda de la región de Castille-et-Léon suele revelar tipos de aromas de pomelo, roble o cítricos y a veces también aromas de manzanas, pesca o manzana verde.
Maridaje con Verdejo.
Maridajes que funcionan perfectamente con Verdejo
Maridajes originales con Verdejo
El Verdejo de Bodega Viña Salceda coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o plato vegetariano como recetas de fricadella, blanqueta de rape y vieiras o quiche lorraine.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Viña Salceda
Descubra la variedad de uva: Verdejo
Blancos vivos y aromáticos, de acidez cortante y boca estilizada, con intensos aromas de pomelo, lima, hierbas frescas, hinojo, almendra verde y notas salinas. Final típicamente ligeramente amargo. Estrella absoluta de la Rueda DO en Castilla y León, ahora ampliamente exportado. También en cuvées más estructuradas con crianza en lías y madera. Variedad española autóctona, antigua variedad castellana.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Verdejo de Bodega Viña Salceda son 2018, 2019, 2016
Información sobre el Bodega Viña Salceda
La Bodega Viña Salceda es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 17 de vinos a la venta en la de Rueda para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Rueda
Referencia de los blancos vivos españoles en los altos páramos de Castilla y León. Verdejo insignia: blancos secos aromáticos con notas de pomelo, fruta exótica, hierba cortada, anís e hinojo, final ligeramente amargo característico y boca tensa. Estilo directo, ideal de aperitivo. También Sauvignon Blanc vivo, Viura amplio y Palomino histórico.
La región vinícola de Castille-et-Léon
Cuna de los grandes tintos castellanos en altiplanos de altitud (450-1000 m) del Duero. Tempranillo rey (Tinto Fino, Tinta de Toro): tintos potentes y estructurados con notas de cereza negra, mora, ciruela, cuero y especias, taninos firmes y longitud dignas de las grandes guardas. Estrellas: Ribera del Duero (Vega Sicilia, Pingus), Toro carnoso, Bierzo (Mencía fresca y mineral). Blancos Verdejo vivos y herbáceos de Rueda, hierba cortada y cítricos.
La palabra del vino: Aromas secundarios
Los aromas resultantes de la fermentación y maduración del vino antes del embotellado. El envejecimiento en barricas modifica considerablemente la textura y los sabores del vino.
