Bodega Böhme et TöchterWeissburgunder Feinherb
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con pescados grasos, marisco o queso suave.
Estructura gustativa del Weissburgunder Feinherb de la Bodega Böhme et Töchter
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Weissburgunder Feinherb de Bodega Böhme et Töchter de la región de Saale-Unstrut es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Weissburgunder Feinherb.
Maridajes que funcionan perfectamente con Weissburgunder Feinherb
Maridajes originales con Weissburgunder Feinherb
El Weissburgunder Feinherb de Bodega Böhme et Töchter coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o queso suave como recetas de tarta de atún y queso crema, langosta bretona al natural o tartiflette sin cerdo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Böhme et Töchter
Descubra la variedad de uva: Picolit blanc
Una variedad de uva muy antigua, probablemente ya conocida por los romanos, de origen italiano, más concretamente de Friuli. Se cree que la Keknyelu húngara es la misma variedad de uva, aunque todavía no se ha confirmado. Es casi desconocida en Francia e incluso en el mundo del vino, quizá por su escasa producción y su sensibilidad a diversas enfermedades. Cabe señalar que no está relacionado con el Picolit Noir.
Información sobre el Bodega Böhme et Töchter
La Bodega Böhme et Töchter es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 25 de vinos a la venta en la de Saale-Unstrut para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Saale-Unstrut
Saale-Unstrut es la más septentrional de las 13 regiones vinícolas de Alemania. A 51 grados de latitud norte, es una de las regiones vinícolas más septentrionales del mundo. Toma su nombre de los dos ríos en cuyas orillas crecen las vides de la región, y consta de tres partes no contiguas situadas principalmente en el estado de Sajonia-Anhalt, con unas 650 hectáreas de viñedos, a menudo en terrazas, en laderas orientadas al sur y al suroeste a lo largo de los estrechos valles fluviales. En el estado de Turingia se encuentra una zona más pequeña de 20 hectáreas y en Brandeburgo un bloque de sólo 7 hectáreas.
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