La Bodega Quinta do Boição es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 13 de vinos a la venta en la región de Lisboa para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos efervescente de Bodega Quinta do Boição van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
Lisboa (antes Estremadura) es una prolífica región vinícola situada en el centro de la costa atlántica de Portugal. Aunque es una de las regiones vinícolas más productivas del país, su nombre sigue siendo relativamente oscuro en términos vinícolas, ya que sus vinos se etiquetan tradicionalmente con los nombres de las subregiones locales, como Alenquer, Bucelas y Colares. La región también alberga la capital de Portugal, Lisboa. La región formó parte de la clasificación VR (Vinho Regional) hasta 2008, cuando la categoría pasó a llamarse IGP (Indicaciones Geográficas Protegidas) para equipararla al resto de Europa.
Con motivo de este cambio, las autoridades vitivinícolas portuguesas aprovecharon para cambiar el nombre de la denominación de origen Estremadura por el de Lisboa, que marca el límite sur de la región. Hay nueve DOC en Lisboa, pero muchas son más famosas por su historia que por su industria vinícola moderna. Los vinos más prestigiosos de la región son las DOC Alenquer y Bucelas. La posición de la región en la costa es la responsable del amplio Terroir que da forma a la industria vinícola local.
Los vinos blanco de Bodega Quinta do Boição van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, cerdo o marisco como recetas de sopa de pollo china, chucrut del mar en cazuela o sepia a la sidra.
En nariz el vino blanco de la Bodega Quinta do Boição. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, fruta (de árboles frutales) o especias. En la boca el vino blanco de la Bodega Quinta do Boição. es un poderoso potente.
Los vinos rojo de Bodega Quinta do Boição van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de boeuf en daube, pasta con mejillones o chuletas de ternera con salsa de nata.
En nariz el vino rojo de la Bodega Quinta do Boição. suele revelar tipos de aromas de planta, arbolado o especias y a veces también aromas de bayas rojas, maleza o fermentado (levadura). En la boca el vino rojo de la Bodega Quinta do Boição. es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Piel de la uva que contiene la materia colorante de los vinos tintos (antocianos), los taninos más nobles y las sustancias aromáticas esenciales.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Lisboa? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Quinta do Boição.
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Piel de la uva que contiene la materia colorante de los vinos tintos (antocianos), los taninos más nobles y las sustancias aromáticas esenciales.
