El Bodega Bonpas de Rhône méridional de Côtes du Rhône

La Bodega Bonpas es una de las áreas a seguir en la Rhône méridional.. Ofrece 43 de vinos a la venta en la región de Rhône méridional para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Bonpas van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cordero, cerdo o aves de corral como recetas de pierna de cordero con ajo y romero, pizza savoyarde (base de crema) o pastilla con pollo (pastel marroquí con láminas de ladrillo).
En nariz el vino rojo de la Bodega Bonpas. suele revelar tipos de aromas de cereza, café o floral y a veces también aromas de canela, cereza negra o cuero. En la boca el vino rojo de la Bodega Bonpas. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Côtes du Rhône es una denominación regional del valle del Ródano, en el este de Francia. Se aplica a los vinos tintos, rosados y blancos, e incluye más de 170 pueblos. La zona sigue el curso del Ródano hacia el sur a lo largo de 125 millas (200 km) desde Saint-Cyr-sur-le-Rhône hasta Aviñón. Una pequeña proporción de los vinos de la denominación son blancos.
Sin embargo, el vino clásico de Côtes du Rhône es una mezcla afrutada y de peso medio de Garnacha, Syrah y Mourvèdre. La denominación Côtes du Rhône se introdujo en noviembre de 1937. Su objetivo era dar un título general a los vinos del Ródano de buena calidad procedentes de las zonas vitícolas menos conocidas y prestigiosas del valle. Côtes du Rhône El paisaje de Côtes du Rhône.
Los vinos blanco de Bodega Bonpas van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o queso fuerte como recetas de pasta carbonara casi como la de verdad, pasta con atún, ajo y crema de limón o quiche de bacon y queso de cabra caliente.
En nariz el vino blanco de la Bodega Bonpas. suele revelar tipos de aromas de fermentado (levadura), frutas tropicales o planta y a veces también aromas de arbolado, fruta (de árboles frutales) o especias. En la boca el vino blanco de la Bodega Bonpas. es un poderoso potente con una agradable frescura.
La garnacha negra es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande, y uvas de tamaño medio. La garnacha negra se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Languedoc y Rosellón, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Los vinos rosado de Bodega Bonpas van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de el envoltorio de la tartiflette, poke bowl hawaiano o espaguetis de marisco exprés.
En nariz el vino rosado de la Bodega Bonpas. suele revelar tipos de aromas de fresas, frambuesa o arbolado y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), bayas rojas. En la boca el vino rosado de la Bodega Bonpas. es un poderoso potente con una agradable frescura.
Un máximo de cuatro, situados en el corazón de la baya de la uva, contienen taninos y materias nitrogenadas.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Rhône méridional? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Bonpas.
Cultivada principalmente en la región de Languedoc, la cariñena es originaria de España. Debido a sus ramas muy resistentes, a menudo se le llama madera dura. Sus racimos son bastante grandes. Son compactas y aladas con un tallo lignificado. Las bayas son esféricas y de color negro azulado. La cariñena cuenta con un total de 25 clones aprobados, de los cuales los más conocidos son el 274, el 65 y el 9. La cariñena brota a principios de junio y está protegida de las heladas de primavera. No alcanza la madurez hasta el tercer periodo. Además, esta variedad necesita calor y sol. Aprecia los suelos secos y poco fértiles. Las vides de cariñena pueden vivir más de 100 años. Los que tienen más de 30 años producen un vino mejor. Este vino está bien coloreado. Es generoso y poderoso al mismo tiempo. Pimienta, cereza, mora, plátano, frambuesa, almendra, ciruela y violeta son algunos de los aromas que desprende esta variedad de uva.
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Un máximo de cuatro, situados en el corazón de la baya de la uva, contienen taninos y materias nitrogenadas.