Bodega BookCliffPetit Verdot
Vino rojo
Este vino suele ir bien con carne de vacuno y queso fuerte.
Aromas del vino y análisis olfativo
Maridaje con Petit Verdot.
Maridajes que funcionan perfectamente con Petit Verdot
Maridajes originales con Petit Verdot
El Petit Verdot de Bodega BookCliff coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno o queso fuerte como recetas de fideos chinos con ternera o ¡alto pollo de saboya!.
Detalles e información técnica sobre la Bodega BookCliff
Descubra la variedad de uva: Petit Verdot
La Petit Verdot noir es una variedad de uva originaria de Francia (suroeste). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Petit Verdot noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais, Armagnac.
Información sobre el Bodega BookCliff
La Bodega BookCliff es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 29 de vinos a la venta en la de Grand Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Grand Valley
La región vinícola de Grand Valley. se encuentra en la región de Colorado de Estados Unidos. Bodegas y viñedos como Domaine Colterris y Domaine Infinite Monkey Theorem. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Colorado
Colorado es un estado del oeste de Estados Unidos que limita con Nuevo México al sur y Wyoming al norte. Los viñedos de Colorado se encuentran entre los más altos del mundo, alcanzando altitudes de 2135 m en las Montañas Rocosas. Compiten incluso con los famosos viñedos andinos de Argentina. Las uvas cultivadas a esta altitud producen un vino con colores y aromas vibrantes e intensos, creados por la intensidad de la luz solar y el frescor de las noches.
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Técnica que consiste en dejar macerar la uva en ausencia de aire y a baja temperatura antes de la fermentación, lo que hace que se potencie la expresión aromática del vino.
