Bodega BoplaasBin 1880 Cape Tawny Vintner's Reserve
Vino natural suave
Este vino suele ir bien con carne de vacuno y queso fuerte.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Bin 1880 Cape Tawny Vintner's Reserve de Bodega Boplaas de la región de Western Cape suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, especias o fruta desecada.
Maridaje con Bin 1880 Cape Tawny Vintner's Reserve.
Maridajes que funcionan perfectamente con Bin 1880 Cape Tawny Vintner's Reserve
Maridajes originales con Bin 1880 Cape Tawny Vintner's Reserve
El Bin 1880 Cape Tawny Vintner's Reserve de Bodega Boplaas coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno o queso fuerte como recetas de lengua de vaca en salsa picante o fondue de epoisses (queso).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Boplaas
Descubra la variedad de uva: Touriga nacional
Seguramente portugués, que no debe confundirse con la Touriga Franca, también del mismo origen. En Portugal, donde se cultiva ampliamente, se utiliza para producir, entre otras cosas, el famoso oporto rojo. También se encuentra en Uzbekistán, Australia, Sudáfrica, Chipre, España, etc... muy poco conocida en Francia, aunque figura en el Catálogo Oficial de vides A1.
Información sobre el Bodega Boplaas
La Bodega Boplaas es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 65 de vinos a la venta en la de Western Cape para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Western Cape
El Cabo Occidental alberga la mayor parte de la industria vinícola sudafricana y las dos regiones vinícolas más famosas del país, Stellenbosch y Paarl. Ciudad del Cabo es el epicentro de las Tierras del Vino del Cabo, una región montañosa y de gran diversidad biológica situada en el extremo suroeste del continente africano. Aquí se produce una gran variedad de vinos. Los vinos elaborados con uvas Shiraz y Pinotage pueden ser frescos y jugosos o con mucho cuerpo y músculo.
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