Bodega Borie Manoux - Souvenir Colombard - Sauvignon

Bodega Borie ManouxSouvenir Colombard - Sauvignon

El Souvenir Colombard - Sauvignon de la Bodega Borie Manoux es un blanco de vino de la de Côtes de Gascogne. de Vin de Pays.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, pescados grasos o marisco.

Detalles e información técnica sobre la Bodega Borie Manoux

Variedades de uva
Región/Appellation
Gran región vinícola
País
Estilo de vino
Alérgenos
Contiene sulfitos

Descubra la variedad de uva: Colombard

La colombarda es una de las variedades de uva más antiguas de Charentes. Esta variedad blanca dorada es un cruce entre Chenin y Gouais. Las hojas jóvenes de la colombarda son amarillas con manchas de color bronce. Las hojas adultas pueden ser trilobuladas o enteras, según la variedad. Sus ramas son algodonosas. Los racimos de esta variedad son gruesos y cilíndricos. Sus bayas elípticas son de tamaño medio. Cambian de color hasta que maduran, desde el blanco verdoso hasta el amarillo dorado. El Colombard se asocia a una brotación media. Es especialmente sensible a la chicharrita, al gusano de la uva, a los ácaros, al mildiu, al oídio y a la podredumbre gris. También es sensible al estrés hídrico, pero no es muy sensible al viento. Madura a finales de la segunda mitad del año. Hay una docena de clones aprobados de Colombard, siendo los más conocidos el 608, el 607 y el 606. Esta variedad produce un vino blanco fino y con cuerpo. Tiene aromas de lima, nectarina, boj, cítricos y frutas exóticas.

Información sobre el Bodega Borie Manoux

La finca ofrece 182 vinos diferentes
Sus vinos obtienen una valoración media de 3.4
Este dominio es parte del grupo Borie-Manoux
Se encuentra en el 45 de los mejores dominios de la región.
Se encuentra en Côtes de Gascogne en la región de Vin de Pays
Encuentra el Bodega Borie Manoux en Facebook

La Bodega Borie Manoux es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 82 de vinos a la venta en la de Côtes de Gascogne para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.

Vino de primera Vin de Pays
En el 200000 superior de de Francia vinos
En el 30000 superior de de Côtes de Gascogne vinos
En el 200000 superior de blanco vinos
En el 700000 superior de vinos del mundo

La región vinícola de Côtes de Gascogne

La región vinícola de Côtes de Gascogne. se encuentra en la región de Comté Tolosan de Vin de Pays de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Sichel y Domaine Haut-Marin. producen principalmente vinos blanco, rojo y suave.


La región vinícola de Vin de Pays

El Vin de Pays (VDP), el equivalente nacional francés de la IGP (Indicación Geográfica Protegida) a nivel europeo, es una categoría de calidad de los vinos franceses, situada entre el Vin de Table (VDT) y la Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Esta capa del sistema de denominaciones francés fue introducida inicialmente en septiembre de 1968 por el INAO, la autoridad oficial de las denominaciones. Sufrió varias revisiones tempranas en la década de 1970, seguidas de cambios sustanciales en septiembre de 2000 y de nuevo en 2009, cuando todos los títulos de VDT existentes se registraron automáticamente en la Unión Europea como IGP. Los productores tienen la opción de utilizar en sus etiquetas los títulos de VDP o de IGP, o ambos, en la forma "IGP-Vin de Pays".

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La palabra del vino: Rebêche (champán)

Mosto obtenido por encima de los 2.550 litros autorizados para un peso de 4.000 kilos de uva. Los primeros 2.050 litros constituyen la cuvée y los siguientes 500 litros la taille. El rebêche representa del 1 al 3% del volumen total y debe destilarse o utilizarse para hacer ratafía.

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