Bodega Fratelli BortolinCartizze Dry
Vino efervescente
En la boca este vino efervescente es un poderoso con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aperitivo y tentempiés o marisco.
Estructura gustativa del Cartizze Dry de la Bodega Fratelli Bortolin
Luz | Potente | |
Suave | Ácido | |
Suave | Espumoso |
En la boca el Cartizze Dry de Bodega Fratelli Bortolin de la región de Veneto es un poderoso con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Cartizze Dry de Bodega Fratelli Bortolin de la región de Veneto suele revelar tipos de aromas de maleza, planta o fruta (de árboles frutales).
Maridaje con Cartizze Dry.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cartizze Dry
Maridajes originales con Cartizze Dry
El Cartizze Dry de Bodega Fratelli Bortolin coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de camarones con ajo y naranja, quiche de brócoli y queso azul sin masa o verrine de remolacha y saint moret.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Fratelli Bortolin
Descubra la variedad de uva: Couderc noir
Tintos simples y afrutados, de color rubí intenso, con taninos ligeros y aromas poco expresivos de frutos rojos y negros, con notas herbáceas y el característico sabor foxé propio de los híbridos. Perfil rústico resistente a la filoxera. Hoy marginal, sobrevive en algunas parcelas y colecciones ampelográficas francesas.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Cartizze Dry de Bodega Fratelli Bortolin son 0
Información sobre el Bodega Fratelli Bortolin
La Bodega Fratelli Bortolin es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 13 de vinos a la venta en la de Conegliano-Valdobbiadene Prosecco para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Conegliano-Valdobbiadene Prosecco
Cumbre del Prosecco italiano (DOCG, 2009, UNESCO): Glera típica como rey del blanco espumoso — fino y elegante con notas de manzana golden, melocotón blanco, pera, cítricos, jazmín, glicina y toque de almendra, burbujas finas persistentes, a veces final salino (Rive y Cartizze). Método Charmat, estilos Brut/Extra Dry/Dry. Laderas escarpadas entre Conegliano y Valdobbiadene en Véneto, suelos morrénicos calcáreos. Para aperitivo y fiestas, más mineral que el Prosecco DOC.
La región vinícola de Veneto
Estrella mundial del Prosecco: espumosos Glera frescos, ligeros, con notas de pera, manzana verde y flores blancas, burbuja afrutada y convivial. Tintos veroneses a base de Corvina y Rondinella: Bardolino ligero y crujiente, Valpolicella sobre la fruta, Amarone DOCG opulento y concentrado (cereza negra, chocolate, pasa) de uvas pasificadas. Blancos Soave (Garganega) minerales y almendrados, Pinot Grigio fresco. 97.
La palabra del vino: Primeur
Dícese de los vinos de la última añada y, por extensión, de los vinos del año, afrutados y vivos, puestos a la venta el tercer jueves de noviembre. La normativa de la AOC especifica que un vino se dice primeur si se embotella antes de la primavera, y nouveau si se embotella antes de la siguiente cosecha. El Beaujolais Nouveau es, por tanto, un vin primeur.
