Bodega BortolomiolRiserva del Governatore Extra Brut
Vino efervescente
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Riserva del Governatore Extra Brut de Bodega Bortolomiol de la región de Vénétie suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos.
Maridaje con Riserva del Governatore Extra Brut.
Maridajes que funcionan perfectamente con Riserva del Governatore Extra Brut
Maridajes originales con Riserva del Governatore Extra Brut
El Riserva del Governatore Extra Brut de Bodega Bortolomiol coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de tagliata de ternera con aceite de trufa, ratones de cordero confitados en vino de oporto o croqueta de jamón con puré.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Bortolomiol
Descubra la variedad de uva: Chardonnay
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Riserva del Governatore Extra Brut de Bodega Bortolomiol son 2018, 2015, 2016, 2013 y 2012.
Información sobre el Bodega Bortolomiol
La Bodega Bortolomiol es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 40 de vinos a la venta en la de Vénétie para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Vénétie
El Véneto es una importante y creciente región vinícola del noreste de Italia. El Véneto forma parte administrativamente de la zona del Triveneto, junto con sus vecinos más pequeños, Trentino-Alto Adigio y Friuli-Venezia Giulia. En términos de geografía, cultura y estilos de vino, representa una transición desde el extremo alpino y germano-eslavo de Italia hasta las tierras más cálidas, secas y romanas del sur. El Véneto es un poco más pequeño que las otras grandes regiones vinícolas italianas -Piamonte, Toscana, Lombardía, Apulia y Sicilia-, pero produce más vino que cualquiera de ellas.
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