Bodega BosioPassato Barbera d'Asti Superiore
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
Estructura gustativa del Passato Barbera d'Asti Superiore de la Bodega Bosio
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Passato Barbera d'Asti Superiore de Bodega Bosio de la región de Piémont es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Passato Barbera d'Asti Superiore de Bodega Bosio de la región de Piémont suele revelar tipos de aromas de maduro, bayas rojas o ciruela y a veces también aromas de arándanos, evolución (envejecimiento) o maleza.
Maridaje con Passato Barbera d'Asti Superiore.
Maridajes que funcionan perfectamente con Passato Barbera d'Asti Superiore
Maridajes originales con Passato Barbera d'Asti Superiore
El Passato Barbera d'Asti Superiore de Bodega Bosio coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de pasta "carbonara" a la francesa, filete de ternera a la sidra o zanahorias fritas a la sartén.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Bosio
Descubra la variedad de uva: Ravat 34
Jean-François Ravat, en sus escritos publicados, nunca ha dado los nombres de los padres de esta uva de vino. Para algunos, procede de un cruce interespecífico entre Chardonnay y Vitis Berlandieri. Se encuentra en América del Norte, Canadá, etc. y es prácticamente desconocida en Francia.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Passato Barbera d'Asti Superiore de Bodega Bosio son 2017
Información sobre el Bodega Bosio
La Bodega Bosio es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 46 de vinos a la venta en la de Barbera d'Asti para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Barbera d'Asti
La región vinícola de Barbera d'Asti. se encuentra en la región de Piémont de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Coppo y Domaine Luigi Spertino. producen principalmente vinos rojo.
La región vinícola de Piémont
El Piamonte ocupa un lugar inigualable entre las mejores regiones vinícolas del mundo. Situada en el noroeste de Italia, es la región donde se producen más vinos con denominación de origen que en cualquier otra región italiana, incluyendo nombres tan conocidos y respetados como Barolo, Barbaresco y Barbera d'Asti. Aunque es famoso por sus tintos austeros, tánicos y florales elaborados con Nebbiolo, el mayor éxito del Piamonte en la última década ha sido el Moscato d'Asti, un vino blanco dulce y espumoso. El Piamonte se encuentra, como su nombre indica, a los pies de los Alpes Occidentales, que rodean sus lados norte y oeste y forman su frontera naturalmente formidable con la Provenza francesa.
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