Bodega BotterCorte Ottone Brindisi Riserva
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o pasta.
Estructura gustativa del Corte Ottone Brindisi Riserva de la Bodega Botter
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Corte Ottone Brindisi Riserva de Bodega Botter de la región de Pouilles es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
vainilla, arbolado
pimienta, canela
tierra, cuero
queso
En nariz el Corte Ottone Brindisi Riserva de Bodega Botter de la región de Pouilles suele revelar tipos de aromas de cereza, fruta oscura o uvas y a veces también aromas de menta, ciruelas pasas o juego.
Maridaje con Corte Ottone Brindisi Riserva.
Maridajes que funcionan perfectamente con Corte Ottone Brindisi Riserva
Maridajes originales con Corte Ottone Brindisi Riserva
El Corte Ottone Brindisi Riserva de Bodega Botter coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de yakitori rápido de ternera y queso, pasta con boursin o paleta de cordero enrollada con hierbas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Botter
Descubra la variedad de uva: Sangiovese
Originario de Italia, es el famoso Sangiovese de la Toscana que produce los famosos vinos Brunello de Montalcino y Chianti. Esta variedad está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1. Según recientes análisis genéticos, es el resultado de un cruce natural entre la casi desconocida Calabrese di Montenuovo (madre) y Ciliegiolo (padre).
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Corte Ottone Brindisi Riserva de Bodega Botter son 2018, 2014, 2017, 2015 y 2016.
Información sobre el Bodega Botter
La Bodega Botter es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 102 de vinos a la venta en la de Pouilles para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Pouilles
Puglia (Apulia para muchos angloparlantes) es una larga y esbelta región vinícola situada en el extremo sureste de la "bota" italiana. Utilizando la analogía del zapato que a menudo se utiliza para ilustrar la forma de Italia, Apulia se extiende desde la punta del tacón hasta la mitad de la pantorrilla, donde el espolón de la península de Gargano se adentra en el mar Adriático. El talón (la península de Salento) ocupa la mitad sur de la región y es de gran importancia para la identidad de Apulia. No sólo hay diferencias culturales y geográficas con el norte de Apulia, sino que los vinos también son diferentes.
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