Domaine BoudauCôtes du Roussillon 'Le Clos'
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, ternera o pasta.
Estructura gustativa del Côtes du Roussillon 'Le Clos' de la Domaine Boudau
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Côtes du Roussillon 'Le Clos' de Domaine Boudau de la región de Languedoc-Rosellón es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Côtes du Roussillon 'Le Clos' de Domaine Boudau de la región de Languedoc-Rosellón suele revelar tipos de aromas de maduro, chocolate o maleza y a veces también aromas de arbolado, bayas rojas o frutas negras.
Maridaje con Côtes du Roussillon 'Le Clos'.
Maridajes que funcionan perfectamente con Côtes du Roussillon 'Le Clos'
Maridajes originales con Côtes du Roussillon 'Le Clos'
El Côtes du Roussillon 'Le Clos' de Domaine Boudau coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de carne asada en costra, pasta con limón y queso comté o asado de ternera a fuego lento.
Detalles e información técnica sobre la Domaine Boudau
Descubra la variedad de uva: Précoce Bousquet
Precoce Bousquet blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Tarn). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Precoce Bousquet blanc se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Côtes du Roussillon 'Le Clos' de Domaine Boudau son 2017, 2018, 2016, 2014 y 2012.
Información sobre el Domaine Boudau
La Domaine Boudau es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 22 de vinos a la venta en la de Côtes du Roussillon para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Côtes du Roussillon
Côtes du Roussillon es una denominación de origen para los vinos tintos, blancos y rosados de la región vinícola del Rosellón, en el sur de Francia. Abarca la mitad oriental de la circunscripción administrativa de los Pirineos Orientales, en el límite oriental de los Pirineos. La mitad occidental de los Pirineos Orientales es demasiado montañosa para una viticultura eficaz. Dentro de la zona vitivinícola de Côtes du Roussillon se encuentra la subregión de Aspres.
La región vinícola de Languedoc-Rosellón
Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos de mesa secos de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.
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