El Domaine Boudau de Languedoc-Rosellón

Domaine Boudau - Closi Le Petit
La finca ofrece 19 diferentes vinos.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Sus vinos tienen una calificación media de 3.8.
Está clasificada en el top 271 de dominios de Languedoc-Rosellón.
Se encuentra en Languedoc-Rosellón

La Domaine Boudau es una de las áreas a seguir en la Languedoc-Roussillon.. Ofrece 19 de vinos a la venta en la región de Languedoc-Rosellón para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Domaine Boudau

Buscas los mejores vinos de Domaine Boudau en Languedoc-Rosellón de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Domaine Boudau. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Domaine Boudau con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Domaine Boudau

Maridaje con un vino rojo de Domaine Boudau.

Los vinos rojo de Domaine Boudau van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de pata de jabalí al horno con "riego automático"., pierna de cordero al betún o envoltura de pollo.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Domaine Boudau

En nariz el vino rojo de la Domaine Boudau. suele revelar tipos de aromas de cereza, especias o cuero y a veces también aromas de roble, chocolate o maduro. En la boca el vino rojo de la Domaine Boudau. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Domaine Boudau rojo

  • 2016con una puntuación media de 3.91/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.88/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.84/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.83/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.82/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.73/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine Boudau rojo

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Mourvedre
  • Cabernet Sauvignon
  • Grenache Blanc
  • Garnacha

Descubrir la región vinícola de Languedoc-Rosellón

Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos de mesa secos de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.

El vino tinto típico de Languedoc es de cuerpo medio y afrutado. Los mejores ejemplares son ligeramente más pesados y tienen aromas más oscuros y sabrosos, con notas de especias, sotobosque y cuero. Las variedades de uva utilizadas para su elaboración son las clásicas del sur de Francia: garnacha, syrah y mourvèdre, a menudo con un toque de cariñena o cinsaut. Los vinos blancos de la denominación se elaboran a partir de Garnacha Blanca, Clairette y Bourboulenc, con el uso ocasional de Viognier, Marsanne y Roussanne del Valle del Ródano.

Los grandes vinos blanco de Domaine Boudau

Maridaje con un vino blanco de Domaine Boudau.

Los vinos blanco de Domaine Boudau van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de comida picante, postre dulce o pasta como recetas de filete de merluza al curry, tortitas o canelones de ternera exprés.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Domaine Boudau

En nariz el vino blanco de la Domaine Boudau. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales). En la boca el vino blanco de la Domaine Boudau. es un poderoso potente con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Domaine Boudau blanco

  • 2019con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.87/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.80/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine Boudau blanco

  • Muscat of Alexandria
  • Grenache Blanc
  • Macabeo
  • Vermentino
  • Muscat Blanc

Descubra la variedad de uva: Grenache

La garnacha negra es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande, y uvas de tamaño medio. La garnacha negra se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Languedoc y Rosellón, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.

Los grandes vinos rosado de Domaine Boudau

Maridaje con un vino rosado de Domaine Boudau.

Los vinos rosado de Domaine Boudau van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de lengua de vaca con salsa de pepinillos, cordero marinado en vino blanco o cazuela de pato entero al vino blanco.

Las mejores añadas en vinos Domaine Boudau rosado

  • 2017con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.30/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine Boudau rosado

  • Grenache
  • Shiraz/Syrah
  • Merlot

La palabra del vino: Pruine

Una película fina y esponjosa que cubre la superficie de la uva. Hace que la baya sea impermeable y contiene las levaduras indígenas necesarias para la fermentación del mosto.

Los grandes vinos natural suave de Domaine Boudau

Maridaje con un vino natural suave de Domaine Boudau.

Los vinos natural suave de Domaine Boudau van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de comida picante o postre dulce como recetas de caramelo de cerdo o tortitas.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Domaine Boudau

En nariz el vino natural suave de la Domaine Boudau. suele revelar tipos de aromas de pesca, albaricoque o miel y a veces también aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura).

Las mejores añadas en vinos Domaine Boudau natural suave

  • 2012con una puntuación media de 4.50/5.
  • 2019con una puntuación media de 4.30/5.
  • 2017con una puntuación media de 4.20/5.
  • 2015con una puntuación media de 4.20/5.
  • 2010con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2018con una puntuación media de 4.00/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine Boudau natural suave

  • Muscat of Alexandria

Descubra la variedad de uva: Carignan

Cultivada principalmente en la región de Languedoc, la cariñena es originaria de España. Debido a sus ramas muy resistentes, a menudo se le llama madera dura. Sus racimos son bastante grandes. Son compactas y aladas con un tallo lignificado. Las bayas son esféricas y de color negro azulado. La cariñena cuenta con un total de 25 clones aprobados, de los cuales los más conocidos son el 274, el 65 y el 9. La cariñena brota a principios de junio y está protegida de las heladas de primavera. No alcanza la madurez hasta el tercer periodo. Además, esta variedad necesita calor y sol. Aprecia los suelos secos y poco fértiles. Las vides de cariñena pueden vivir más de 100 años. Los que tienen más de 30 años producen un vino mejor. Este vino está bien coloreado. Es generoso y poderoso al mismo tiempo. Pimienta, cereza, mora, plátano, frambuesa, almendra, ciruela y violeta son algunos de los aromas que desprende esta variedad de uva.

Los grandes vinos suave de Domaine Boudau

Maridaje con un vino suave de Domaine Boudau.

Los vinos suave de Domaine Boudau van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno o queso fuerte como recetas de estofado de jabalí en salsa de borgoña o gratinado de remolacha y patata.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Domaine Boudau

En nariz el vino suave de la Domaine Boudau. suele revelar tipos de aromas de cereza, maduro o mermelada y a veces también aromas de chocolate, uvas o queso.

Las mejores añadas en vinos Domaine Boudau suave

  • 2017con una puntuación media de 4.30/5.
  • 2016con una puntuación media de 4.30/5.
  • 2015con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2014con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2012con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2009con una puntuación media de 4.00/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine Boudau suave

  • Grenache

La palabra del vino: Descarga

En el método tradicional, se elimina el depósito de levadura formado durante la segunda fermentación en la botella.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Domaine Boudau

¿Está planeando una ruta del vino en la de Languedoc-Rosellón? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Domaine Boudau.

Descubra la variedad de uva: Grenache

La garnacha negra es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande, y uvas de tamaño medio. La garnacha negra se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Languedoc y Rosellón, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.

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La palabra del vino: Pruine

Una película fina y esponjosa que cubre la superficie de la uva. Hace que la baya sea impermeable y contiene las levaduras indígenas necesarias para la fermentación del mosto.

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