Bodega BovioDabbene Dolcetto d'Alba
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del Dabbene Dolcetto d'Alba de la Bodega Bovio
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Dabbene Dolcetto d'Alba de Bodega Bovio de la región de Piémont es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Dabbene Dolcetto d'Alba de Bodega Bovio de la región de Piémont suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas.
Maridaje con Dabbene Dolcetto d'Alba.
Maridajes que funcionan perfectamente con Dabbene Dolcetto d'Alba
Maridajes originales con Dabbene Dolcetto d'Alba
El Dabbene Dolcetto d'Alba de Bodega Bovio coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de bistec de caballo mejorado, pasta con queso de cabra, tomillo y bacon o epigrama de cordero en salsa picante.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Bovio
Descubra la variedad de uva: Cacaboué
Anteriormente
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Dabbene Dolcetto d'Alba de Bodega Bovio son 2019, 2018, 2017, 2016 y 2015.
Información sobre el Bodega Bovio
La Bodega Bovio es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 16 de vinos a la venta en la de Dolcetto d'Alba para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Dolcetto d'Alba
La región vinícola de Dolcetto d'Alba. se encuentra en la región de Piémont de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Giuseppe Rinaldi y Domaine Flavio Roddolo. producen principalmente vinos rojo.
La región vinícola de Piémont
El Piamonte ocupa un lugar inigualable entre las mejores regiones vinícolas del mundo. Situada en el noroeste de Italia, es la región donde se producen más vinos con denominación de origen que en cualquier otra región italiana, incluyendo nombres tan conocidos y respetados como Barolo, Barbaresco y Barbera d'Asti. Aunque es famoso por sus tintos austeros, tánicos y florales elaborados con Nebbiolo, el mayor éxito del Piamonte en la última década ha sido el Moscato d'Asti, un vino blanco dulce y espumoso. El Piamonte se encuentra, como su nombre indica, a los pies de los Alpes Occidentales, que rodean sus lados norte y oeste y forman su frontera naturalmente formidable con la Provenza francesa.
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