Bodega BovioIl Ciotto Barbera d'Alba
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
Estructura gustativa del Il Ciotto Barbera d'Alba de la Bodega Bovio
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Il Ciotto Barbera d'Alba de Bodega Bovio de la región de Piémont es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Il Ciotto Barbera d'Alba de Bodega Bovio de la región de Piémont suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de bayas rojas, frutas negras o floral.
Maridaje con Il Ciotto Barbera d'Alba.
Maridajes que funcionan perfectamente con Il Ciotto Barbera d'Alba
Maridajes originales con Il Ciotto Barbera d'Alba
El Il Ciotto Barbera d'Alba de Bodega Bovio coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de espaguetis con gambas y nata, marmite sarthoise o estofado de cerdo con tocino y nata.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Bovio
Descubra la variedad de uva: Italia
Cruce intraespecífico entre Bicane y Moscatel de Hamburgo obtenido en Italia en 1911 por Luigi y Alberto Pirovano de Vaprio d'Adda, registrado en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Mesa lista A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Il Ciotto Barbera d'Alba de Bodega Bovio son 2010, 2015, 2018, 2013 y 2011.
Información sobre el Bodega Bovio
La Bodega Bovio es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 15 de vinos a la venta en la de Barbera d'Alba para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Barbera d'Alba
La región vinícola de Barbera d'Alba. se encuentra en la región de Piémont de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Bospoeper y Domaine Roberto Voerzio. producen principalmente vinos rojo y suave.
La región vinícola de Piémont
El Piamonte ocupa un lugar inigualable entre las mejores regiones vinícolas del mundo. Situada en el noroeste de Italia, es la región donde se producen más vinos con denominación de origen que en cualquier otra región italiana, incluyendo nombres tan conocidos y respetados como Barolo, Barbaresco y Barbera d'Asti. Aunque es famoso por sus tintos austeros, tánicos y florales elaborados con Nebbiolo, el mayor éxito del Piamonte en la última década ha sido el Moscato d'Asti, un vino blanco dulce y espumoso. El Piamonte se encuentra, como su nombre indica, a los pies de los Alpes Occidentales, que rodean sus lados norte y oeste y forman su frontera naturalmente formidable con la Provenza francesa.
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