Bodega Dom CândidoGran Reserva Cabernet Sauvignon
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o cordero.
Estructura gustativa del Gran Reserva Cabernet Sauvignon de la Bodega Dom Cândido
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Gran Reserva Cabernet Sauvignon de Bodega Dom Cândido de la región de Rio Grande do Sul es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Gran Reserva Cabernet Sauvignon de Bodega Dom Cândido de la región de Rio Grande do Sul suele revelar tipos de aromas de maleza, arbolado o frutas negras.
Maridaje con Gran Reserva Cabernet Sauvignon.
Maridajes que funcionan perfectamente con Gran Reserva Cabernet Sauvignon
Maridajes originales con Gran Reserva Cabernet Sauvignon
El Gran Reserva Cabernet Sauvignon de Bodega Dom Cândido coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral como recetas de ternera al vino blanco, chuletas de cordero en salsa española o ballotine de pollo con jamón y champiñones.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Dom Cândido
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon
La Cabernet-Sauvignon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Cabernet-Sauvignon noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Gran Reserva Cabernet Sauvignon de Bodega Dom Cândido son 2016, 2015, 2008, 2009 y 2007.
Información sobre el Bodega Dom Cândido
La Bodega Dom Cândido es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 26 de vinos a la venta en la de Rio Grande do Sul para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Rio Grande do Sul
Rio Grande do Sul es el estado brasileño más prolífico en producción de vino. Se encuentra en el extremo sur del país, en la frontera con Uruguay y Argentina. Las regiones vinícolas de Serra Gaucha, Campanha y Vale do Vinhedos se encuentran en esta parte del país. Los vinos tintos dulces y ligeros se producen a partir de diversas variedades de uva, como Pinot Noir, Cabernet Sauvignon y Tannat.
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La palabra del vino: Evolucionado
Dícese de un vino que muestra por su color (tuilé en los tintos, ámbar en los blancos), sus aromas o su estructura que se acerca al final de su apogeo y debe consumirse rápidamente.
