Bodega BraidaAsso di Fiori
En la boca este vino blanco es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con pescado magro, marisco o queso fuerte.
Estructura gustativa del Asso di Fiori de la Bodega Braida
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Asso di Fiori de Bodega Braida de la región de Piémont es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Asso di Fiori de Bodega Braida de la región de Piémont suele revelar tipos de aromas de fermentado (levadura), planta o fruta (de árboles frutales).
Maridaje con Asso di Fiori.
Maridajes que funcionan perfectamente con Asso di Fiori
Maridajes originales con Asso di Fiori
El Asso di Fiori de Bodega Braida coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de risotto de pasta de elodie, tiras de calamar con tomate o tarta de tres quesos (beaufort, comté, emmental).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Braida
Descubra la variedad de uva: Chardonnay
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Asso di Fiori de Bodega Braida son 2016, 2014, 2013, 2012
Información sobre el Bodega Braida
La Bodega Braida es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 22 de vinos a la venta en la de Langhe para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Langhe
La región vinícola de Langhe. se encuentra en la región de Piémont de Italia. Actualmente contamos con 1082 de fincas y châteaux en la de Langhe, que producen 2506 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Langhe van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Piémont
El Piamonte ocupa un lugar inigualable entre las mejores regiones vinícolas del mundo. Situada en el noroeste de Italia, es la región donde se producen más vinos con denominación de origen que en cualquier otra región italiana, incluyendo nombres tan conocidos y respetados como Barolo, Barbaresco y Barbera d'Asti. Aunque es famoso por sus tintos austeros, tánicos y florales elaborados con Nebbiolo, el mayor éxito del Piamonte en la última década ha sido el Moscato d'Asti, un vino blanco dulce y espumoso. El Piamonte se encuentra, como su nombre indica, a los pies de los Alpes Occidentales, que rodean sus lados norte y oeste y forman su frontera naturalmente formidable con la Provenza francesa.
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