Bodega Brash HigginsGR/M Co-Ferment Grenache - Mataro
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del GR/M Co-Ferment Grenache - Mataro de la Bodega Brash Higgins
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el GR/M Co-Ferment Grenache - Mataro de Bodega Brash Higgins de la región de Australie du Sud es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el GR/M Co-Ferment Grenache - Mataro de Bodega Brash Higgins de la región de Australie du Sud suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras.
Maridaje con GR/M Co-Ferment Grenache - Mataro.
Maridajes que funcionan perfectamente con GR/M Co-Ferment Grenache - Mataro
Maridajes originales con GR/M Co-Ferment Grenache - Mataro
El GR/M Co-Ferment Grenache - Mataro de Bodega Brash Higgins coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de enchiladas franchouillards, pasta boloñesa o parmentier de calabaza.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Brash Higgins
Descubra la variedad de uva: Scheurebe
Variedad de uva alemana obtenida en 1916 por Georg Shere (1879/1949). Anteriormente se pensaba que era un cruce entre Riesling y Sylvaner, pero las pruebas genéticas han demostrado que su padre es Bouquettraube (Bukettrebe), que está estrechamente relacionado con Kerner. El Scheurebe se encuentra en Austria, Alemania, Bélgica, Suiza, Países Bajos, Italia, Eslovenia, Gran Bretaña, Estados Unidos (California, Virginia, etc.), Canadá (Ontario, Columbia Británica, etc.), etc., pero es prácticamente desconocido en Francia.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de GR/M Co-Ferment Grenache - Mataro de Bodega Brash Higgins son 2013, 2015, 2014, 2016 y 2017.
Información sobre el Bodega Brash Higgins
La Bodega Brash Higgins es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 26 de vinos a la venta en la de McLaren Vale para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de McLaren Vale
La región vinícola de McLaren Vale. se encuentra en la región de Fleurieu de Australie du Sud de Australia. Actualmente contamos con 599 de fincas y châteaux en la de McLaren Vale, que producen 2626 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de McLaren Vale van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Australie du Sud
Australia Meridional es uno de los seis estados de Australia, situado (como su nombre indica) en el sur de la inmensa isla continente. Es la sala de máquinas de la industria vitivinícola australiana, responsable de aproximadamente la mitad de la producción total del país cada año. Pero la región es algo más que cantidad: aquí se producen innumerables vinos de alta calidad, la mayoría de ellos procedentes de la uva emblemática de la región, la Shiraz. Entre ellos se encuentran vinos finos y de colección como Penfolds Grange, Henschke Hill of Grace, Torbreck The Laird y d'Arenberg The Dead Arm.
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