Domaine BrazilierMéthode Trad
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Chenin blanc y el Pineau d'Aunis.
Este vino suele ir bien con postre de frutas, pescado magro o marisco.
El Méthode Trad de la Domaine Brazilier. se encuentra en el primer 5 de de Coteaux du Vendômois de vinos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Méthode Trad de Domaine Brazilier de la región de Valle del Loira suele revelar tipos de aromas de pomelo, pesca o albaricoque y a veces también aromas de pera, tostado o evolución (envejecimiento).
Maridaje con Méthode Trad.
Maridajes que funcionan perfectamente con Méthode Trad
Maridajes originales con Méthode Trad
El Méthode Trad de Domaine Brazilier coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, pescado magro o postre de frutas como recetas de navarin del mar da gigi, bacalao con cebolla verde o tarta de manzana.
Detalles e información técnica sobre la Domaine Brazilier
Descubra la variedad de uva: Chenin blanc
Probablemente originaria de Anjou, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. También se puede encontrar en Sudáfrica, Australia, Argentina, Chile, Estados Unidos (California), Nueva Zelanda, etc. Se dice que es descendiente de la savagnin y que tiene a la sauvignonasse como segundo progenitor (Jean-Michel Boursiquot 2019). También se dice que el Chenin blanc es el hermanastro del verdelho y del sauvignon blanc y que es el padre del colombard.
Información sobre el Domaine Brazilier
La Domaine Brazilier es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 11 de vinos a la venta en la de Coteaux du Vendômois para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Coteaux du Vendômois
El tinto Coteaux du Vendômois es un vino tinto seco. Entra en la categoría de vino tranquilo. Se produce en los viñedos del Loira, en el oeste de Francia y más concretamente en la región vinícola de Touraine. Administrativamente, puede producirse en el departamento de Loir-et-Cher.
La región vinícola de Valle del Loira
El Valle del Loira es una región vinícola clave en el oeste de Francia. Sigue el curso del río Loira en su largo recorrido por el corazón de Francia, desde las colinas del interior de Auvernia hasta las llanuras de la costa atlántica francesa cerca de Nantes (país del Muscadet). Importante en términos de cantidad y calidad, la región produce grandes cantidades (alrededor de 4 millones de h/l cada año) de vinos cotidianos, así como algunos de los mejores vinos de Francia. La diversidad es otra de las grandes bazas de la región; los estilos de vino que se producen aquí van desde el ligero y ácido Muscadet hasta el dulce y meloso Bonnezeaux, los blancos espumosos de Vouvray y los tintos jugosos y tánicos de Chinon y Saumur.
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