Bodega BrenneisenBlauer Burgunder
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Blauer Burgunder de la Bodega Brenneisen
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Blauer Burgunder de Bodega Brenneisen de la región de Baden es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Blauer Burgunder.
Maridajes que funcionan perfectamente con Blauer Burgunder
Maridajes originales con Blauer Burgunder
El Blauer Burgunder de Bodega Brenneisen coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de cocido español, suprema de pollo con colmenillas o guiso de jabalí.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Brenneisen
Descubra la variedad de uva: Arinto du Dâo
Variedad muy antigua conocida en Portugal y el noroeste de España (Galicia), prácticamente desconocida en otros lugares. En Grecia, una variedad lleva el mismo nombre, por lo que podría tratarse de la misma variedad. En España, sin embargo, hay que descartar loureiro, que tiene el sinónimo de arinto.
Información sobre el Bodega Brenneisen
La Bodega Brenneisen es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 17 de vinos a la venta en la de Baden para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Baden
Baden es la más meridional de las 13 regiones vinícolas oficiales de Alemania. También es el más cálido. Su clima, relativamente soleado y seco, permite la producción de Spätburgunder (Pinot Noir) de buena calidad y de ejemplares maduros y relativamente corpulentos de Grauburgunder (Pinot Gris) y Weissburgunder (Pinot Blanc). Estos vinos suelen elaborarse con alcohol.
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