Bodega Bric CastelvejVigna Mompissano Barbera d’Alba Superiore
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
Estructura gustativa del Vigna Mompissano Barbera d’Alba Superiore de la Bodega Bric Castelvej
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Vigna Mompissano Barbera d’Alba Superiore de Bodega Bric Castelvej de la región de Piémont es un poderoso potente con una agradable frescura.
Maridaje con Vigna Mompissano Barbera d’Alba Superiore.
Maridajes que funcionan perfectamente con Vigna Mompissano Barbera d’Alba Superiore
Maridajes originales con Vigna Mompissano Barbera d’Alba Superiore
El Vigna Mompissano Barbera d’Alba Superiore de Bodega Bric Castelvej coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de pasta de mariposa multicolor, suprema de pollo con colmenillas o filet mignon a la parrilla.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Bric Castelvej
Descubra la variedad de uva: Trepat
Una variedad de uva muy antigua que se encuentra principalmente en Cataluña (España), en las regiones de Conca de Barbera y Costers del Segre, y también en las Islas Baleares, Murcia, Valencia, etc. Se dice que está relacionado con el heben blanco y que no tiene ninguna relación con el trepat blanco del Priorat. Antes de la crisis de la filoxera se podía encontrar en Languedoc y Rosellón, lo que ya no es el caso hoy en día, pero puede ser interesante para producir excelentes y originales vinos rosados.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Vigna Mompissano Barbera d’Alba Superiore de Bodega Bric Castelvej son 2017
Información sobre el Bodega Bric Castelvej
La Bodega Bric Castelvej es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 22 de vinos a la venta en la de Barbera d'Alba para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Barbera d'Alba
La región vinícola de Barbera d'Alba. se encuentra en la región de Piémont de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Bospoeper y Domaine Roberto Voerzio. producen principalmente vinos rojo y suave.
La región vinícola de Piémont
El Piamonte ocupa un lugar inigualable entre las mejores regiones vinícolas del mundo. Situada en el noroeste de Italia, es la región donde se producen más vinos con denominación de origen que en cualquier otra región italiana, incluyendo nombres tan conocidos y respetados como Barolo, Barbaresco y Barbera d'Asti. Aunque es famoso por sus tintos austeros, tánicos y florales elaborados con Nebbiolo, el mayor éxito del Piamonte en la última década ha sido el Moscato d'Asti, un vino blanco dulce y espumoso. El Piamonte se encuentra, como su nombre indica, a los pies de los Alpes Occidentales, que rodean sus lados norte y oeste y forman su frontera naturalmente formidable con la Provenza francesa.
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