Bodega Brick KilnShiraz
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Shiraz de la Bodega Brick Kiln
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Shiraz de Bodega Brick Kiln de la región de Australie du Sud es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Shiraz de Bodega Brick Kiln de la región de Australie du Sud suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas.
Maridaje con Shiraz.
Maridajes que funcionan perfectamente con Shiraz
Maridajes originales con Shiraz
El Shiraz de Bodega Brick Kiln coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de pinchos de carne tailandesa, silla de cordero rellena de pechuga de pollo y albahaca o conejo con ciruelas pasas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Brick Kiln
Descubra la variedad de uva: Sagrantino
Tintos monumentales e intensamente colorados, con capa rubí oscura profunda, los taninos más potentes del mundo y boca densa, con aromas de frutas negras maduras (mora, grosella), ciruela, especias, hierbas mediterráneas, cuero y notas balsámicas. Excepcional potencial de guarda. Estrella del Sagrantino di Montefalco DOCG, uno de los grandes tintos italianos. Variedad autóctona italiana de Umbría, cultivada casi exclusivamente alrededor de Montefalco.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Shiraz de Bodega Brick Kiln son 2014, 2012, 2008, 0 y 2010.
Información sobre el Bodega Brick Kiln
La Bodega Brick Kiln es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 7 de vinos a la venta en la de McLaren Vale para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de McLaren Vale
Escaparate sudaustraliano del Shiraz mediterráneo: tinto rey (~60% del viñedo) potente y sedoso con notas de mora, ciruela, chocolate negro, eucalipto y toque de especias dulces, taninos aterciopelados y fruta vibrante. Grenache de viñas viejas renombrado (cereza, garriga, pimienta), Cabernet Sauvignon firme y Mourvèdre denso de complemento. Chardonnay y Vermentino frescos en blancos. Región a 38 km al sur de Adelaida, clima mediterráneo, entre los suelos más geodiversos del mundo.
La región vinícola de Australie du Sud
Cuna de los grandes Shiraz australianos: tintos potentes y solares con notas de mora, ciruela confitada, pimienta, chocolate y eucalipto, taninos amplios y fruta vibrante (Barossa, McLaren Vale). Cabernet Sauvignon firme y mentolado en Coonawarra (terra rossa). Riesling seco y cítrico de Clare y Eden Valley, recto y tenso. Sauvignon y Chardonnay frescos de Adelaide Hills.
La palabra del vino: Castillo
Término utilizado a menudo para referirse a las bodegas, aunque a veces no tengan un verdadero castillo.
