El Bodega Brigadoon de Willamette Valley de Oregon
La Bodega Brigadoon es una de las áreas a seguir en la Willamette Valley.. Ofrece 8 de vinos a la venta en la región de Willamette Valley para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Brigadoon van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de guiso provenzal, tagine de ternera con alcachofas y limones o marmite sarthoise.
En nariz el vino rojo de la Bodega Brigadoon. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de bayas rojas, frutas negras o especias. En la boca el vino rojo de la Bodega Brigadoon. es un poderoso con una agradable frescura.
La región vinícola de Willamette Valley. se encuentra en la región de Oregon de Estados Unidos. Actualmente contamos con 717 de fincas y châteaux en la de Willamette Valley, que producen 2296 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Willamette Valley van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
Los vinos blanco de Bodega Brigadoon van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o cerdo como recetas de atún gratinado, jambalaya de pollo y gambas o cerdo asado con salsa fundente.
En nariz el vino blanco de la Bodega Brigadoon. suele revelar tipos de aromas de maleza, fruta (de árboles frutales).
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Los vinos rosado de Bodega Brigadoon van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de endivias en rodajas con jamón, gratinado de acelgas frescas (verdes y costillas) o tarta de calabaza de otoño.
Se refiere tanto a la estructura como a la constitución general de un vino.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Willamette Valley? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Brigadoon.
La Pinot Blanc es una variedad de uva originaria de Borgoña, mutada a partir de la Pinot Gris. Hoy en día, se encuentra en Alsacia, donde se llama klevner cuando se mezcla con auxerrois. El clima continental, con inviernos fríos y veranos calurosos, es especialmente adecuado para el pinot blanc. Es resistente a las heladas en invierno y en verano sus raíces extraen los minerales que necesita del suelo cálido. Sus racimos están formados por pequeñas bayas de hollejos gruesos y pulpa fundente que producen vinos afrutados y especiados con un equilibrio de acidez y alcohol.El pinot blanc también se utiliza para los crémants y los vinos espumosos. El Pinot Blanc también se utiliza para la elaboración de Crémant y vinos espumosos. Se cultiva mucho en Italia, donde ocupa casi 7.000 hectáreas, y también está presente en Alemania, Austria, Canadá y Sudáfrica.
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