El Bodega Apolloni de Willamette Valley de Oregon

Bodega Apolloni
La finca ofrece 40 diferentes vinos.
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Sus vinos tienen una calificación media de 3.9.
Está clasificada en el top 440 de dominios de Oregon.
Se encuentra en Willamette Valley en la región de Oregon
Encuentra el Bodega Apolloni en Facebook y en Twitter

La Bodega Apolloni es una de las áreas a seguir en la Willamette Valley.. Ofrece 40 de vinos a la venta en la región de Willamette Valley para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Apolloni

Buscas los mejores vinos de Bodega Apolloni en Willamette Valley de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Apolloni. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Apolloni con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Apolloni

Maridaje con un vino rojo de Bodega Apolloni.

Los vinos rojo de Bodega Apolloni van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de escabeche de carne al estilo americano, tagine de ternera con limones confitados y azafrán o pierna de daguet o corzo al horno.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Apolloni

En nariz el vino rojo de la Bodega Apolloni. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas, maleza o frutas negras y a veces también aromas de evolución (envejecimiento), arbolado o especias. En la boca el vino rojo de la Bodega Apolloni. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Apolloni rojo

  • 2013con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2017con una puntuación media de 4.06/5.
  • 2010con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.97/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.87/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Apolloni rojo

  • Pinot Noir
  • Sangiovese
  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
  • Nebbiolo

Descubrir la región vinícola de Willamette Valley

La región vinícola de Willamette Valley. se encuentra en la región de Oregon de Estados Unidos. Actualmente contamos con 717 de fincas y châteaux en la de Willamette Valley, que producen 2296 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Willamette Valley van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .

Los grandes vinos suave de Bodega Apolloni

Maridaje con un vino suave de Bodega Apolloni.

Los vinos suave de Bodega Apolloni van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, juego o marisco como recetas de croziflette, gibelotte de conejo y setas o arroz con marisco.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Apolloni

En nariz el vino suave de la Bodega Apolloni. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), fruta desecada.

Las mejores añadas en vinos Bodega Apolloni suave

  • 2012con una puntuación media de 4.60/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Apolloni suave

  • Viognier

Descubra la variedad de uva: Merlot

El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.

Los grandes vinos blanco de Bodega Apolloni

Maridaje con un vino blanco de Bodega Apolloni.

Los vinos blanco de Bodega Apolloni van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de albóndigas húmedas de parmesano, dorada al horno o quiche de crema y atún.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Apolloni

En nariz el vino blanco de la Bodega Apolloni. suele revelar tipos de aromas de arbolado, fruta (de árboles frutales) o cítricos y a veces también aromas de frutas tropicales, planta o maleza. En la boca el vino blanco de la Bodega Apolloni. es un poderoso potente.

Las mejores añadas en vinos Bodega Apolloni blanco

  • 2018con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.53/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Apolloni blanco

  • Chardonnay
  • Pinot Blanc
  • Pinot Gris
  • Pinot Grigio
  • Viognier
  • Muscatel

La palabra del vino: Luz (sabor de)

Sabor cercano a la oxidación, característico de los champanes alterados por la exposición prolongada a la luz.

Los grandes vinos rosado de Bodega Apolloni

Maridaje con un vino rosado de Bodega Apolloni.

Los vinos rosado de Bodega Apolloni van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de escalope cordon bleu, ideas de aderezos salados para tortitas o chuletas de cordero marinadas con hierbas.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Apolloni

En nariz el vino rosado de la Bodega Apolloni. suele revelar tipos de aromas de maleza, fruta (de árboles frutales) o bayas rojas.

Las mejores añadas en vinos Bodega Apolloni rosado

  • 2017con una puntuación media de 3.40/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Apolloni rosado

  • Pinot Noir

Descubra la variedad de uva: Sangiovese

Originario de Italia, es el famoso Sangiovese de la Toscana que produce los famosos vinos Brunello de Montalcino y Chianti. Esta variedad está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1. Según recientes análisis genéticos, es el resultado de un cruce natural entre la casi desconocida Calabrese di Montenuovo (madre) y Ciliegiolo (padre).

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Apolloni

¿Está planeando una ruta del vino en la de Willamette Valley? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Apolloni.

Descubra la variedad de uva: Pinot gris

La pinot gris es una variedad de uva gris que ha mutado a partir de la pinot noir. Tiene su origen en Borgoña, donde se llama pinot-beurot en referencia al color de las túnicas grises que llevan los monjes de la región. Establecida en Alsacia desde el siglo XVII, la pinot gris se llamó tokay hasta 2007. La pinot gris es una variedad de uva noble y se utiliza principalmente en los crus de Alsacia. Se compone de racimos de pequeñas bayas que varían en color desde el rosa hasta el gris azulado. Se adapta especialmente bien al clima continental, ya que es resistente al frío en invierno y a las heladas de primavera. A esta variedad también le gustan los suelos calcáreos secos con mucho sol en verano. El Pinot Gris se adapta bien a la vendimia tardía o a la selección de uvas nobles, según el año y la concentración de azúcares en las bayas. Los vinos Pinot Gris se distinguen por su complejidad aromática de frutas blancas, setas, miel, vainilla, canela, etc. y su gran finura. En el Valle del Loira, la pinot gris se utiliza en las denominaciones Coteaux-d'Ancenis. Produce vinos secos o dulces con aromas de pera y melocotón.

Noticias sobre Bodega Apolloni y los vinos de la región

Maridaje de San Valentín

Te recomendamos un maridaje de San Valentín para acompañar tu comida preferida, junto a la persona que quieres Antes de hablar de nuestra propuesta de maridaje de San Valentín, queremos contarte su origen. El tema viene de muy atrás, cuando en el siglo III en Roma un sacerdote llamado Valentín fue sentenciado a muerte por el emperador Claudio II. La causa de tan cruel pena era que el clérigo celebraba matrimonios entre jóvenes enamorados. Hasta ahí todo normal, pero el emperador pensab ...

Maridaje con infusiones

Aunque no sea muy conocido, las infusiones son parte de las disciplinas de la sumillería. Y, el maridaje con infusiones también es una de ellas por no decir que es la más importante. Armonizar comidas con infusiones nos puede sorprender muy gratamente. Que sí. Que maridar con vino y cerveza está muy bien. Maridar con otras cosas es menos habitual y desde luego, más arriesgado. Sobre todo, para el sumiller que aconseja y acompaña el menú. Si ya hemos hablado de las posibilidades que hay para mari ...

Las cosas, por su nombre

El vino, también Los nombres en el mundo del vino se utilizan mal y se hace poco para remediarlo. Los que nos dedicamos al mundo del vino, además de ser prescriptores, tenemos la enorme responsabilidad y obligación de enseñar y culturizar. Así no vamos bien. Vinos y cavas Una de las cosas que más llama la atención es una extraña distinción en cartas o letreros de tiendas que venden vino, porque no puedo llamarlas especializadas, y que anuncian “Vinos y Cavas”. ¿Qué pasa? ¿Que el cava no es vino? ...

La palabra del vino: Luz (sabor de)

Sabor cercano a la oxidación, característico de los champanes alterados por la exposición prolongada a la luz.

Descubra las demás regiones y la denominación de Oregon.