Bodega ApolloniDolce Vino Viognier
Vino suave
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o juego.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Dolce Vino Viognier de Bodega Apolloni de la región de Oregon suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), fruta desecada.
Maridaje con Dolce Vino Viognier.
Maridajes que funcionan perfectamente con Dolce Vino Viognier
Maridajes originales con Dolce Vino Viognier
El Dolce Vino Viognier de Bodega Apolloni coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, juego o marisco como recetas de huevos en meurette, muslos de pato confitados o mejillones con cerveza.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Apolloni
Descubra la variedad de uva: Viognier
La Viognier blanca es una variedad de uva originaria de Francia (Valle del Ródano). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Viognier blanco se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Borgoña, Jura, Champaña, Saboya y Bugey, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Dolce Vino Viognier de Bodega Apolloni son 2012
Información sobre el Bodega Apolloni
La Bodega Apolloni es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 30 de vinos a la venta en la de Oregon para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Oregon
Oregón, situada en el noroeste del Pacífico de Estados Unidos, es una de las regiones vinícolas más jóvenes y prometedoras del mundo. El Estado se situó en el mapa internacional del vino a finales de la década de 1960 y desde entonces ha ido consolidando su posición. Los volúmenes de producción se han mantenido relativamente bajos. El informe de viñedos y bodegas de Oregón de 2017 registró algo menos de 34.
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