Bodega Sokol BlosserEvolution (E) White
Vino blanco
Este vino es una mezcla de 7varietales que son los Chardonnay, el Gewurztraminer, el Müller-Thurgau, el Pinot blanc, el Pinot gris, el Riesling y el Sylvaner.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Evolution (E) White de Bodega Sokol Blosser de la región de Oregon suele revelar tipos de aromas de piña, crema o pomelo y a veces también aromas de roble, tropical o cítricos.
Maridaje con Evolution (E) White.
Maridajes que funcionan perfectamente con Evolution (E) White
Maridajes originales con Evolution (E) White
El Evolution (E) White de Bodega Sokol Blosser coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de desayuno inglés, pondu congoleño o pastel de marisco.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Sokol Blosser
Descubra la variedad de uva: Chardonnay
Blancos de múltiples facetas: minerales y tensos en Chablis (limón, manzana verde, pedernal), opulentos y mantecosos en Meursault y Puligny-Montrachet (avellana, brioche, frutas amarillas), tensos y cretáceos en Champagne (Blanc de Blancs). También vinificado en espumosos y ampliamente exportado (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Variedad borgoñona, cruce Pinot Noir × Gouais Blanc.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Evolution (E) White de Bodega Sokol Blosser son 2009, 2013, 2012, 1999 y 2017.
Información sobre el Bodega Sokol Blosser
La Bodega Sokol Blosser es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 50 de vinos a la venta en la de Oregon para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Oregon
Referencia americana del Pinot Noir fresco y elegante. Tintos finos y sedosos con notas insignia de cereza roja, frambuesa, fresa silvestre, sotobosque y especias, taninos delicados y frescura tensa — el estilo más próximo a la Borgoña fuera de Francia. Icónico Willamette Valley sobre suelos volcánicos (Jory) y marinos. También Chardonnay preciso y mineral, Pinot Gris amplio (pera, miel), Riesling tenso.
La palabra del vino: Romper
Accidente (oxidación o reducción) que provoca una pérdida de claridad en el vino.
