Bodega BrotteCuvée Maison Père Anselme
Vino blanco
Este vino suele ir bien con aves de corral, pescados grasos o marisco.
Maridaje con Cuvée Maison Père Anselme.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cuvée Maison Père Anselme
Maridajes originales con Cuvée Maison Père Anselme
El Cuvée Maison Père Anselme de Bodega Brotte coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o aves de corral como recetas de pastel de atún y mozzarella, ensalada marco polo o chuletas a la milanesa como en italia.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Brotte
Descubra la variedad de uva: Barras
Seguramente es originaria de la región del Tarn, una variedad que ha desaparecido por completo de los viñedos y que, por tanto, está en vías de extinción. Ha sido muy difícil encontrar documentación al respecto, sobre todo porque también existe una ligera confusión con el malpé. Los análisis de A.D.N. procesados por un software específico (U.M.R.-A.G.A.P. Montpellier) indican que el malpé es el resultado de un cruce entre cahours y fer.
Información sobre el Bodega Brotte
La Bodega Brotte es una de dominios a seguir en Vin de Pays.. Ofrece 95 de vinos a la venta en la de Vin de Pays para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Vin de Pays
El Vin de Pays (VDP), el equivalente nacional francés de la IGP (Indicación Geográfica Protegida) a nivel europeo, es una categoría de calidad de los vinos franceses, situada entre el Vin de Table (VDT) y la Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Esta capa del sistema de denominaciones francés fue introducida inicialmente en septiembre de 1968 por el INAO, la autoridad oficial de las denominaciones. Sufrió varias revisiones tempranas en la década de 1970, seguidas de cambios sustanciales en septiembre de 2000 y de nuevo en 2009, cuando todos los títulos de VDT existentes se registraron automáticamente en la Unión Europea como IGP. Los productores tienen la opción de utilizar en sus etiquetas los títulos de VDP o de IGP, o ambos, en la forma "IGP-Vin de Pays".
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