
Bodega BrunelliCorte Cariano Terra Solinas Amarone della Valpolicella Classico
Este vino es una mezcla de 3varietales que son los Corvina, el Molinara y el Rondinella.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente marcado principalmente por el azúcar residual.
Este vino suele ir bien con queso azul, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Corte Cariano Terra Solinas Amarone della Valpolicella Classico de la Bodega Brunelli
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Corte Cariano Terra Solinas Amarone della Valpolicella Classico de Bodega Brunelli de la región de Vénétie es un poderoso potente marcado principalmente por el azúcar residual.
Maridaje con Corte Cariano Terra Solinas Amarone della Valpolicella Classico.
Maridajes que funcionan perfectamente con Corte Cariano Terra Solinas Amarone della Valpolicella Classico
Maridajes originales con Corte Cariano Terra Solinas Amarone della Valpolicella Classico
El Corte Cariano Terra Solinas Amarone della Valpolicella Classico de Bodega Brunelli coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de pasticcio (grecia), tagine de cordero con aceitunas y miel o pechuga de pato con salsa de foie gras.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Brunelli
Descubra la variedad de uva: Corvina
Se desconoce su origen exacto, pero se cultiva desde hace mucho tiempo en el norte de Italia. Se puede encontrar en Suiza, Australia, Argentina, ... en Francia es casi desconocido. No debe confundirse con la Corvinone, otra variedad de uva italiana. Cabe señalar que la Corvina está emparentada con la Rondinella y la Refosco dal Peduncolo Rosso.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Corte Cariano Terra Solinas Amarone della Valpolicella Classico de Bodega Brunelli son 2011, 2013, 2014, 2008
Información sobre el Bodega Brunelli
La Bodega Brunelli es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 26 de vinos a la venta en la de Valpolicella para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Valpolicella
La región vinícola de Valpolicella. se encuentra en la región de Vénétie de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Domini Veneti y Domaine Dal Forno Romano. producen principalmente vinos rojo y blanco.
La región vinícola de Vénétie
El Véneto es una importante y creciente región vinícola del noreste de Italia. El Véneto forma parte administrativamente de la zona del Triveneto, junto con sus vecinos más pequeños, Trentino-Alto Adigio y Friuli-Venezia Giulia. En términos de geografía, cultura y estilos de vino, representa una transición desde el extremo alpino y germano-eslavo de Italia hasta las tierras más cálidas, secas y romanas del sur. El Véneto es un poco más pequeño que las otras grandes regiones vinícolas italianas -Piamonte, Toscana, Lombardía, Apulia y Sicilia-, pero produce más vino que cualquiera de ellas.
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