Bodega Brushy CreekBingham Family Vineyards Trebbiano Dry
Este vino suele ir bien con cerdo, carne de vacuno o cordero.
Maridaje con Bingham Family Vineyards Trebbiano Dry.
Maridajes que funcionan perfectamente con Bingham Family Vineyards Trebbiano Dry
Maridajes originales con Bingham Family Vineyards Trebbiano Dry
El Bingham Family Vineyards Trebbiano Dry de Bodega Brushy Creek coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de tanjia, tagine de cordero con albaricoques o sopa de col verde.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Brushy Creek
Descubra la variedad de uva: Mayorquin
Mayorquin es una de las muchas variedades de uva blanca. Según los estudios realizados, procede de viñedos españoles y su nombre original es planta fina de Pedralba. En Francia, también puede llamarse planta de Marsella, pero tiene otros nombres como Tizigzaouine, damas blanc o Alicante, según la región y la zona donde se cultiva. Hoy en día, esta variedad se cultiva en una superficie de unas 2 ha, independientemente de su nombre. Mayorquin se describe como una variedad rara. Está en proceso de desaparición y requiere de cierta multiplicación y cultivo para seguir existiendo. En Francia, sólo se encuentra en Belley y se utiliza principalmente como uva de mesa, sobre todo para los postres. Sin embargo, también se puede vinificar, aunque el resultado no es tan apreciado como el de otras variedades de uva. En cambio, se tiende a utilizar la Mayorquin como variedad de uva secundaria para producir otros vinos más populares.
Información sobre el Bodega Brushy Creek
La Bodega Brushy Creek es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 16 de vinos a la venta en la de Texas para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Texas
Texas es el estado más grande de los Estados Unidos de América y uno de los más productivos en materia de viticultura. Con una superficie de 696. 000 km² entre las latitudes 25-36°N, este estado cálido y seco alberga una serie de mesoclimas adecuados para la viticultura en los desiertos, montañas, lagos y llanuras de Texas. Las principales variedades de uva cultivadas en Texas son Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Chenin Blanc y (a pesar de las condiciones de calor) Sauvignon Blanc.
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