Bodega BüchinSummertime
Vino efervescente
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, pescados grasos o marisco.
Maridaje con Summertime.
Maridajes que funcionan perfectamente con Summertime
Maridajes originales con Summertime
El Summertime de Bodega Büchin coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o plato vegetariano como recetas de pescado crudo al estilo de tahití, olla de pescado o quiche con dados de jamón de nanie.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Büchin
Descubra la variedad de uva: Dolcetto nero
Variedad italiana muy presente en el Piamonte, también se encuentra en Argentina y Francia, donde está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1. El Dolcetto nero sería el negro dulce. Sin embargo, la que encontramos, tanto en Daumas-Gassac, en Aniane, en el Hérault, como en Pouzols-Minervois, en el Aude, no tiene las mismas características ampelográficas: como primera diferencia, la punta peciolar y las venas son de color rojo vino y no verdes como las de la douce noire.
Información sobre el Bodega Büchin
La Bodega Büchin es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 25 de vinos a la venta en la de Baden para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Baden
Baden es la más meridional de las 13 regiones vinícolas oficiales de Alemania. También es el más cálido. Su clima, relativamente soleado y seco, permite la producción de Spätburgunder (Pinot Noir) de buena calidad y de ejemplares maduros y relativamente corpulentos de Grauburgunder (Pinot Gris) y Weissburgunder (Pinot Blanc). Estos vinos suelen elaborarse con alcohol.
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