Bodega BujdosóTorony Olaszrizling
Vino blanco
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aves de corral o queso fuerte.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Torony Olaszrizling de Bodega Bujdosó de la región de Balaton suele revelar tipos de aromas de cítricos.
Maridaje con Torony Olaszrizling.
Maridajes que funcionan perfectamente con Torony Olaszrizling
Maridajes originales con Torony Olaszrizling
El Torony Olaszrizling de Bodega Bujdosó coincide con generalmente bastante bien con los platos de queso fuerte, plato vegetariano o aves de corral como recetas de tarta de espárragos y comté, quiche de brócoli y queso azul sin masa o bibimbap coreano.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Bujdosó
Descubra la variedad de uva: Côt
¡Las costillas han recorrido un largo camino! En la Edad Media se cultivaba en la región de Yonne. En Burdeos, se utilizaba en la producción de vins clairets y estaba presente en el Valle del Loira, donde hoy sólo se utiliza en la AOC Touraine y el Rosé d'Anjou. Tiene diferentes nombres: Malbec en Burdeos o Auxerrois en Cahors, en los viñedos de Quercy donde florece.Es una variedad de uva tinta muy antigua, con racimos de tamaño medio y bayas de carne fundente, jugosa y dulce. Muy sensible a las heladas, a las enfermedades y a los cambios de temperatura, es muy productivo si se conserva y si alcanza una buena madurez.El côt se utiliza en las variedades de uva de varias denominaciones importantes como el Médoc, Graves, Saint-Emilion, Pomerol, Bergerac, Pécharmant, Buzet, Malepère, Marcillac... Los vinos elaborados a partir de esta variedad de uva son afrutados, tánicos, de color profundo y tienen un buen potencial de envejecimiento. Cultivado en una superficie de 5.000 hectáreas en Francia, el côt está también muy presente en Argentina y Chile.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Torony Olaszrizling de Bodega Bujdosó son 2016, 2015
Información sobre el Bodega Bujdosó
La Bodega Bujdosó es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 31 de vinos a la venta en la de Balaton para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Balaton
Balatonboglar (Balatón del Sur) es una de las muchas regiones vinícolas situadas a orillas del lago Balatón, en la región del Transdanubio, al oeste de Hungría. El lago Balaton es un largo y delgado lago de agua dulce de casi 80 kilómetros de largo, a veces llamado el "mar húngaro". Es el mayor lago de Europa Central y el destino turístico más popular de Hungría. Aquí se cultiva una amplia gama de variedades de uva populares y reconocidas internacionalmente, entre ellas varias clásicas francesas.
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