Bodega BurggartenSonnenberg Spätburgunder
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
El Sonnenberg Spätburgunder de la Bodega Burggarten. se encuentra en el primer 50 de de Ahr de vinos.
Estructura gustativa del Sonnenberg Spätburgunder de la Bodega Burggarten
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Sonnenberg Spätburgunder de Bodega Burggarten de la región de Ahr es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Sonnenberg Spätburgunder de Bodega Burggarten de la región de Ahr suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras.
Maridaje con Sonnenberg Spätburgunder.
Maridajes que funcionan perfectamente con Sonnenberg Spätburgunder
Maridajes originales con Sonnenberg Spätburgunder
El Sonnenberg Spätburgunder de Bodega Burggarten coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de filete de ternera con costra de foie gras y trufa, cordon bleu con ternera y jamón curado o quiche de salmón y cabra.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Burggarten
Descubra la variedad de uva: Periquita
Esta variedad se cultiva ampliamente en Portugal, y también se encuentra en España y Argentina, pero es prácticamente desconocida en Francia.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Sonnenberg Spätburgunder de Bodega Burggarten son 2014, 2015, 2013, 2012 y 2016.
Información sobre el Bodega Burggarten
La Bodega Burggarten es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 42 de vinos a la venta en la de Ahr para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Ahr
El Ahr es una de las regiones vinícolas menos conocidas y más septentrionales de Alemania, conocida por sus tintos de Pinot Noir. Se encuentra inmediatamente al norte del Mosela y sigue al río Ahr en su tramo final hasta su confluencia con el Rin. Uno podría esperar que una región vinícola tan al norte (50°N) se especializara en vinos blancos, como hacen casi todas las demás regiones vinícolas de clima frío. Al fin y al cabo, las regiones vecinas de Mosela y Mittelrhein tienen una clara preferencia por los vinos blancos (alrededor del 85%).
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