
Domaine du Burignon - Château RochefortClos des Abbayes Syrah - Diolinoir
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o queso fuerte.
Maridaje con Clos des Abbayes Syrah - Diolinoir.
Maridajes que funcionan perfectamente con Clos des Abbayes Syrah - Diolinoir
Maridajes originales con Clos des Abbayes Syrah - Diolinoir
El Clos des Abbayes Syrah - Diolinoir de Domaine du Burignon - Château Rochefort coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de estofado de ternera exprés, cordero confitado con patatas nuevas o filetes en juliana en leche de coco.
Descubra la variedad de uva: Diolinoir
Cruce intraespecífico entre robin noir y pinot noir obtenido en 1970 por André Jacquinet de la Estación Federal de Investigación Agrícola Agroscope Changins-Wadenswil (Suiza).
Información sobre el Domaine du Burignon - Château Rochefort
La Domaine du Burignon - Château Rochefort es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 47 de vinos a la venta en la de Dezaley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Dezaley
La región vinícola de Dezaley. se encuentra en la región de Lavaux de Vaud de Suiza. Bodegas y viñedos como Domaine Louis Bovard y Domaine Luc Massy Vins. producen principalmente vinos blanco, rojo y suave.
La región vinícola de Vaud
Vaud es la segunda región vinícola de Suiza, situada en el suroeste francófono. La región, que es también uno de los 26 cantones del país, es conocida por sus vinos blancos y frescos de Fendant (nombre nacional de la variedad de uva Chasselas) y por sus hermosos paisajes lacustres. Estos dos elementos alcanzan su máxima expresión en los grandes vinos de Dezaley y Calamin. Las famosas terrazas de viñedos de Lavaux, que se elevan abruptamente sobre el lago Leman, se consideran tan importantes que ahora están protegidas como Patrimonio Mundial de la UNESCO.
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