Bodega Ca dei ColliGarganega
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con pescado magro, marisco o queso fuerte.
Estructura gustativa del Garganega de la Bodega Ca dei Colli
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Garganega de Bodega Ca dei Colli de la región de Vénétie es un poderoso potente.
Maridaje con Garganega.
Maridajes que funcionan perfectamente con Garganega
Maridajes originales con Garganega
El Garganega de Bodega Ca dei Colli coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de flammekueche con queso munster, zarzuela mayonapo o mousse de chirivía en tarro de cristal.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Ca dei Colli
Descubra la variedad de uva: Garganega
Variedad de uva muy antigua cultivada en Italia, en Sicilia se dice que se llama grecanico dorato y en España malvasía mauresa... . Se puede encontrar en Estados Unidos, pero en Francia es casi desconocida. Cabe destacar que sus racimos son algo similares a los del Ugni Blanc o el Trebbiano Toscano y está emparentado con el Verdicchio Blanco.
Información sobre el Bodega Ca dei Colli
La Bodega Ca dei Colli es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 13 de vinos a la venta en la de Vénétie para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Vénétie
El Véneto es una importante y creciente región vinícola del noreste de Italia. El Véneto forma parte administrativamente de la zona del Triveneto, junto con sus vecinos más pequeños, Trentino-Alto Adigio y Friuli-Venezia Giulia. En términos de geografía, cultura y estilos de vino, representa una transición desde el extremo alpino y germano-eslavo de Italia hasta las tierras más cálidas, secas y romanas del sur. El Véneto es un poco más pequeño que las otras grandes regiones vinícolas italianas -Piamonte, Toscana, Lombardía, Apulia y Sicilia-, pero produce más vino que cualquiera de ellas.
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