Bodega Ca' PerdicchiMadam Rosato Frizzante
Vino efervescente
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o carne de vacuno.
Maridaje con Madam Rosato Frizzante.
Maridajes que funcionan perfectamente con Madam Rosato Frizzante
Maridajes originales con Madam Rosato Frizzante
El Madam Rosato Frizzante de Bodega Ca' Perdicchi coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o cerdo como recetas de carne asada al horno simple, ternera axoa (país vasco) o paupiettes al whisky.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Ca' Perdicchi
Descubra la variedad de uva: Sangiovese
Originario de Italia, es el famoso Sangiovese de la Toscana que produce los famosos vinos Brunello de Montalcino y Chianti. Esta variedad está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1. Según recientes análisis genéticos, es el resultado de un cruce natural entre la casi desconocida Calabrese di Montenuovo (madre) y Ciliegiolo (padre).
Información sobre el Bodega Ca' Perdicchi
La Bodega Ca' Perdicchi es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 17 de vinos a la venta en la de Émilie-Romagne para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Émilie-Romagne
Emilia-Romaña es una región rica y fértil del norte de Italia, y una de las más prolíficas en producción de vino del país, con más de 58. 000 hectáreas de viñedos en 2010. Tiene 240 kilómetros de ancho y se extiende por casi todo el norte de la península italiana, encajada entre la Toscana al sur, Lombardía y el Véneto al norte y el mar Adriático al este. Nueve millas de Liguria es todo lo que separa a Emilia-Romaña del mar de Liguria, y su carácter único como única región italiana con costa este y oeste.
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