Bodega Ca'TheiaFlamma Rosso
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
El Flamma Rosso de la Bodega Ca'Theia. se encuentra en el primer 40 de de Colli di Luni de vinos.
Estructura gustativa del Flamma Rosso de la Bodega Ca'Theia
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Flamma Rosso de Bodega Ca'Theia de la región de Ligurie es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Maridaje con Flamma Rosso.
Maridajes que funcionan perfectamente con Flamma Rosso
Maridajes originales con Flamma Rosso
El Flamma Rosso de Bodega Ca'Theia coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de pastel de carne y cabra, fideuà (paella con pasta y pescado) o paleta de cordero confitada con harissa.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Ca'Theia
Descubra la variedad de uva: Limberger
Sin mucha certeza, su origen sería alemán. Es una variedad muy antigua que se ha cultivado durante mucho tiempo en Alemania, Austria, Italia, Croacia, Eslovenia, la República Checa, Eslovaquia, Hungría, etc. Hoy en día, la Limberger se multiplica cada vez menos. Es un descendiente directo del gouais blanco.
Información sobre el Bodega Ca'Theia
La Bodega Ca'Theia es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 4 de vinos a la venta en la de Colli di Luni para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Colli di Luni
La región vinícola de Colli di Luni. se encuentra en la región de Ligurie de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Lvnae y Domaine Lvnae. producen principalmente vinos blanco, rojo y suave.
La región vinícola de Ligurie
Liguria es una delgada región costera en forma de media luna en el noroeste de Italia, que se extiende 250 km a lo largo del mar Mediterráneo desde la frontera con el sur de Francia en el oeste hasta la ciudad portuaria de La Spezia en el este. La Toscana se encuentra más allá de esta última, mientras que la ciudad central de la región, Génova, está a unos 70 km al sureste de Asti y Barolo (y aún menos del Piamonte, parte del cual limita con el norte de Liguria). Conocida como la Riviera italiana, esta delgada y hermosa franja de tierra escarpada, de clima mediterráneo y suelos pobres y pedregosos, está dominada por colinas de fuerte pendiente que caen casi directamente al mar. Estas elevaciones tan pronunciadas hacen que el cultivo de la vid sea un reto, lo que da lugar a viñedos dispersos (a algunos de los cuales sólo se puede llegar en barco) con una producción limitada.
Noticias relacionadas con este vino
Las fiestas con cava
Las fiestas con cava, un clásico que siempre hemos de mantener Las fiestas con cava ¡claro! ¿Alguien duda de que para celebrar necesitamos las burbujas? En Wine & Grapes News lo tenemos claro, por eso hoy te recomendamos dos opciones que esperamos que te gusten: Marta Passió Reserva 2018 y Cava Bertha Lounge Brut. Dos cavas con delicioso sabor que a continuación te presentamos. Marta Passió El cava Marta Passió Reserva 2018, DO Cava, es de la bodega Ramon Canals, situada en la población de C ...
Vino en lata: Kanvas
Hay quien piensa qué, como lo de la pandemia “se está pasando”, pues el tema de tomar vino en lata, también. Pero no es así. El vino en lata, poco a poco, se va haciendo un hueco en el mercado. Los vinos en lata se están instaurando, aunque a algunos les rechinen los dientes. Son muchas las bodegas de todo el mundo las que han apostado por elaborar y distribuir vino en este tipo de envase. Para unos maldito y, para otros, la bendición. Hace un par de años que esta tendencia se mueve en España y ...
Maridaje de San Valentín
Te recomendamos un maridaje de San Valentín para acompañar tu comida preferida, junto a la persona que quieres Antes de hablar de nuestra propuesta de maridaje de San Valentín, queremos contarte su origen. El tema viene de muy atrás, cuando en el siglo III en Roma un sacerdote llamado Valentín fue sentenciado a muerte por el emperador Claudio II. La causa de tan cruel pena era que el clérigo celebraba matrimonios entre jóvenes enamorados. Hasta ahí todo normal, pero el emperador pensab ...
La palabra del vino: Amargo (sabor)
Sabor generalmente aportado en los vinos por los polifenoles y acompañado de una sensación de picor. En pequeñas cantidades, el amargor hace salivar, da profundidad al vino y refuerza su sabor.