Bodega CabertPinot Nero
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Pinot Nero de la Bodega Cabert
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Pinot Nero de Bodega Cabert de la región de Veneto es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Pinot Nero.
Maridajes que funcionan perfectamente con Pinot Nero
Maridajes originales con Pinot Nero
El Pinot Nero de Bodega Cabert coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de pastel de pastor (¡de quebec!), chuletas de ternera gratinadas o pato a la vainilla (isla de la reunión).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cabert
Descubra la variedad de uva: Vital
Blancos simples y frescos para beber jóvenes, de color dorado pálido, con paladar aéreo y acidez moderada, con aromas característicos discretos de cítricos (limón), flores blancas y notas herbáceas. Perfil accesible lusitano. A menudo ensamblado con otras variedades locales, contribuye a los blancos tradicionales de la Extremadura portuguesa y la región de Lisboa. Variedad blanca portuguesa cultivada principalmente en la región de Lisboa y el norte.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Pinot Nero de Bodega Cabert son 2017, 2016, 0, 2013 y 2018.
Información sobre el Bodega Cabert
La Bodega Cabert es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 34 de vinos a la venta en la de delle Venezie para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de delle Venezie
Reino del Pinot Grigio italiano: blancos vivos y accesibles con notas distintivas de manzana verde, pera, cítricos y flores blancas, final fresco y seco. Estilo fácil y goloso, perfecto de aperitivo. Cubre Friuli-Venezia Giulia, Véneto y Trentino: ~85% de la producción italiana de Pinot Grigio en 26. 500 ha.
La región vinícola de Veneto
Estrella mundial del Prosecco: espumosos Glera frescos, ligeros, con notas de pera, manzana verde y flores blancas, burbuja afrutada y convivial. Tintos veroneses a base de Corvina y Rondinella: Bardolino ligero y crujiente, Valpolicella sobre la fruta, Amarone DOCG opulento y concentrado (cereza negra, chocolate, pasa) de uvas pasificadas. Blancos Soave (Garganega) minerales y almendrados, Pinot Grigio fresco. 97.
La palabra del vino: Reducción
Fenómeno fisiológico y químico que se produce en el vino en ausencia de oxígeno. El olor de la reducción se caracteriza por notas animales y a veces fétidas que desaparecen en principio con la aireación. Se recomienda decantar los vinos reducidos.
