Bodega Cafe CultureChoc Mousse
Vino efervescente
Este vino suele ir bien con aves de corral y juego.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Choc Mousse de Bodega Cafe Culture de la región de Western Cape suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), arbolado.
Maridaje con Choc Mousse.
Maridajes que funcionan perfectamente con Choc Mousse
Maridajes originales con Choc Mousse
El Choc Mousse de Bodega Cafe Culture coincide con generalmente bastante bien con los platos de juego o aves de corral como recetas de filete de venado o aïoli.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cafe Culture
Descubra la variedad de uva: Pinotage
Un cruce intraespecífico entre pinot noir y cinsaut llamado hermitage, obtenido en Sudáfrica en 1925 por el profesor Abraham Izak Perold. Desde entonces, se ha propagado en África, Nueva Zelanda, Australia, Estados Unidos (California), Canadá, Brasil, Israel, etc. En Francia, es prácticamente desconocida, aunque está registrada en el catálogo oficial de variedades de vid de la lista A1. - Sinónimos: ninguno hasta la fecha (para ver todos los sinónimos de las variedades de uva, haga clic aquí).
Información sobre el Bodega Cafe Culture
La Bodega Cafe Culture es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 4 de vinos a la venta en la de Western Cape para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Western Cape
El Cabo Occidental alberga la mayor parte de la industria vinícola sudafricana y las dos regiones vinícolas más famosas del país, Stellenbosch y Paarl. Ciudad del Cabo es el epicentro de las Tierras del Vino del Cabo, una región montañosa y de gran diversidad biológica situada en el extremo suroeste del continente africano. Aquí se produce una gran variedad de vinos. Los vinos elaborados con uvas Shiraz y Pinotage pueden ser frescos y jugosos o con mucho cuerpo y músculo.
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