Bodega CaiaffaFiano
En la boca este vino blanco es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aperitivo y tentempiés o marisco.
Estructura gustativa del Fiano de la Bodega Caiaffa
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Fiano de Bodega Caiaffa de la región de Pouilles es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
Maridaje con Fiano.
Maridajes que funcionan perfectamente con Fiano
Maridajes originales con Fiano
El Fiano de Bodega Caiaffa coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de quenelles de lucio con salsa de gambas, quiche de queso de cabra y bacon o chips de remolacha.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Caiaffa
Descubra la variedad de uva: Pougnet
Sin duda procedente de la Ardèche, hoy en día esta variedad ha desaparecido prácticamente del viñedo. Antes estaba muy extendida en la región de Vivarais, en las zonas de Aubenas y Largentière.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Fiano de Bodega Caiaffa son 2018, 2017
Información sobre el Bodega Caiaffa
La Bodega Caiaffa es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 12 de vinos a la venta en la de Pouilles para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Pouilles
Puglia (Apulia para muchos angloparlantes) es una larga y esbelta región vinícola situada en el extremo sureste de la "bota" italiana. Utilizando la analogía del zapato que a menudo se utiliza para ilustrar la forma de Italia, Apulia se extiende desde la punta del tacón hasta la mitad de la pantorrilla, donde el espolón de la península de Gargano se adentra en el mar Adriático. El talón (la península de Salento) ocupa la mitad sur de la región y es de gran importancia para la identidad de Apulia. No sólo hay diferencias culturales y geográficas con el norte de Apulia, sino que los vinos también son diferentes.
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