Bodega Cailhol GautranCantus Vitis Minervois
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, ternera o pasta.
El Cantus Vitis Minervois de la Bodega Cailhol Gautran. se encuentra en el primer 50 de de Minervois de vinos.
Estructura gustativa del Cantus Vitis Minervois de la Bodega Cailhol Gautran
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Cantus Vitis Minervois de Bodega Cailhol Gautran de la región de Languedoc-Rosellón es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Cantus Vitis Minervois.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cantus Vitis Minervois
Maridajes originales con Cantus Vitis Minervois
El Cantus Vitis Minervois de Bodega Cailhol Gautran coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de lasaña italiana casera, pasta con berenjena o salteado sencillo de ternera.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cailhol Gautran
Descubra la variedad de uva: Fiano blanc
Esta variedad se conoce y se cultiva desde la antigüedad en la región de Campania, en el sur de Italia, y en Sicilia. Se dice que está relacionada con el Greco Bianco, otra variedad italiana. Se encuentra en Australia, Argentina, etc. y es prácticamente desconocida en Francia, aunque está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Cantus Vitis Minervois de Bodega Cailhol Gautran son 2017, 2018, 2016, 2015 y 2013.
Información sobre el Bodega Cailhol Gautran
La Bodega Cailhol Gautran es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 21 de vinos a la venta en la de Minervois para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Minervois
Minervois es una denominación de vinos tintos característicos de la región occidental de Languedoc, en Francia. En general, son más suaves que los producidos en las Corbières, justo al sur. La denominación Minervois abarca también los vinos rosados y blancos. Las variedades de uva predominantes en los vinos de la AOC Minervois son la garnacha, la syrah y la mourvèdre.
La región vinícola de Languedoc-Rosellón
Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos de mesa secos de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.
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