El Bodega Cair de Rhodes de Aegean Sea
La Bodega Cair es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 66 de vinos a la venta en la región de Rhodes para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Cair en Rhodes de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Cair. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Cair con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos blanco de Bodega Cair van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o plato vegetariano como recetas de salmón a la plancha con verduras, fondue china o quiche sin masa.
En nariz el vino blanco de la Bodega Cair. suele revelar tipos de aromas de limón, especias o cítricos y a veces también aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado.
La región vinícola de Rhodes. se encuentra en la región de Dodecanese de Aegean Sea de Grecia. Bodegas y viñedos como Alexandris Family Winery y Domaine Kounaki. producen principalmente vinos blanco, rojo y efervescente.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Rhodes son Merlot, Cabernet-Sauvignon y Assyrtiko, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Rhodes suele revelar tipos de aromas de cítricos, planta o frutas negras y a veces también aromas de bayas rojas, frutas tropicales o cítricos. En la boca de Rhodes es un poderoso potente con muchos taninos en la boca. Actualmente contamos con 12 de fincas y châteaux en la de Rhodes, que producen 86 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Rhodes van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo.
Los vinos efervescente de Bodega Cair van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de comida picante o postre dulce como recetas de guiso de cordero con patatas y ajo o tarta de queso (tarta de queso blanco) inratable.
En nariz el vino efervescente de la Bodega Cair. suele revelar tipos de aromas de cítricos, manzanas o limón y a veces también aromas de pera, naranja o melón.
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
Los vinos rojo de Bodega Cair van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de buey bourguignon con cookéo, tagine tradicional (marruecos) o trigo al sol.
En nariz el vino rojo de la Bodega Cair. suele revelar tipos de aromas de maleza, arbolado o bayas rojas y a veces también aromas de frutas negras, evolución (envejecimiento) o especias.
Un lugar para almacenar y envejecer el vino en botellas. Este término se refiere tanto a la bodega de un particular como a la de un restaurante. También es una tienda dedicada a la venta de vino al por menor.
Los vinos rosado de Bodega Cair van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de comida picante o postre dulce como recetas de pollo de coco a la bellevillense o galletas caseras.
En nariz el vino rosado de la Bodega Cair. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas.
Una variedad de uva muy antigua que se cultiva en Grecia, sobre todo en el sur de las islas Cícladas -en el mar Egeo-, más concretamente en el archipiélago de Santorini. Está relacionada con la gaidouria y la platani. En este país, a menudo se "asocia" con otras variedades de uva como la aïdani, la athiri, la malagousia, ... . El Assyrtiko se encuentra en Alemania, España, Italia, Grecia, Chipre, Bulgaria, Rumanía, Estados Unidos, México, Sudáfrica, etc. Poco conocido en Francia, está sin embargo inscrito en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A.
Los vinos natural suave de Bodega Cair van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de comida picante o postre dulce como recetas de tagine de cordero con miel y cebolla o auténtica tarta de chocolate.
Los microorganismos están en la base de todos los procesos fermentativos. Una gran variedad de levaduras vive y se desarrolla de forma natural en el viñedo, siempre que los tratamientos no las destruyan. Desgraciadamente, su sustitución por levaduras seleccionadas en laboratorio está muy a menudo a la orden del día y contribuye a la uniformidad del vino. En efecto, las levaduras intervienen en el desarrollo de ciertos aromas.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Rhodes? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Cair.
La Sauvignon Gris es una variedad de uva originaria de Francia (suroeste). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Sauvignon Gris se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Borgoña, Jura, Beaujolais, Armagnac, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey.
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Un lugar para almacenar y envejecer el vino en botellas. Este término se refiere tanto a la bodega de un particular como a la de un restaurante. También es una tienda dedicada a la venta de vino al por menor.