Bodega Cala CivettaSangiovese di Toscana
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Sangiovese di Toscana de la Bodega Cala Civetta
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Sangiovese di Toscana de Bodega Cala Civetta de la región de Toscane es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Sangiovese di Toscana de Bodega Cala Civetta de la región de Toscane suele revelar tipos de aromas de bayas rojas.
Maridaje con Sangiovese di Toscana.
Maridajes que funcionan perfectamente con Sangiovese di Toscana
Maridajes originales con Sangiovese di Toscana
El Sangiovese di Toscana de Bodega Cala Civetta coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de guiso de rabo de buey y zanahoria, tagine de cordero con cebollas, aceitunas moradas y limones... o rabo de buey confitado al vino tinto.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cala Civetta
Descubra la variedad de uva: Sangiovese
Originario de Italia, es el famoso Sangiovese de la Toscana que produce los famosos vinos Brunello de Montalcino y Chianti. Esta variedad está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1. Según recientes análisis genéticos, es el resultado de un cruce natural entre la casi desconocida Calabrese di Montenuovo (madre) y Ciliegiolo (padre).
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Sangiovese di Toscana de Bodega Cala Civetta son 2018
Información sobre el Bodega Cala Civetta
La Bodega Cala Civetta es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 4 de vinos a la venta en la de Toscane para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Toscane
La Toscana es una de las regiones vinícolas más famosas y prolíficas de Europa. Es más conocida por sus vinos tintos secos elaborados con uvas Sangiovese, que dominan la producción. Entre ellos están el Chianti, el Brunello di Montalcino y el Vino Nobile di Montepulciano. El Vin Santo de la región también es muy apreciado, al igual que los vinos de postre passito, aunque se producen en cantidades relativamente pequeñas.
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