Bodega Caldera Del SantoAssyrtiko
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con pescado magro y marisco.
Estructura gustativa del Assyrtiko de la Bodega Caldera Del Santo
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Assyrtiko de Bodega Caldera Del Santo de la región de Santorini es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Assyrtiko de Bodega Caldera Del Santo de la región de Santorini suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos.
Maridaje con Assyrtiko.
Maridajes que funcionan perfectamente con Assyrtiko
Maridajes originales con Assyrtiko
El Assyrtiko de Bodega Caldera Del Santo coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco o pescado magro como recetas de phad thai (fideos fritos al estilo tailandés) o filete de abadejo con setas en salsa de vino blanco.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Caldera Del Santo
Descubra la variedad de uva: Assyrtiko
Una variedad de uva muy antigua que se cultiva en Grecia, sobre todo en el sur de las islas Cícladas -en el mar Egeo-, más concretamente en el archipiélago de Santorini. Está relacionada con la gaidouria y la platani. En este país, a menudo se "asocia" con otras variedades de uva como la aïdani, la athiri, la malagousia, ... . El Assyrtiko se encuentra en Alemania, España, Italia, Grecia, Chipre, Bulgaria, Rumanía, Estados Unidos, México, Sudáfrica, etc. Poco conocido en Francia, está sin embargo inscrito en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A.
Información sobre el Bodega Caldera Del Santo
La Bodega Caldera Del Santo es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 3 de vinos a la venta en la de Santorini para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Santorini
La región vinícola de Santorini. se encuentra en la región de Cyclades de Santorini de Grecia. Bodegas y viñedos como Domaine Argyros y Domaine Argyros. producen principalmente vinos blanco, suave y rojo.
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