Bodega Can NovellClaustre
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Claustre de la Bodega Can Novell
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Claustre de Bodega Can Novell de la región de Région inconnue es un poderoso potente con una agradable frescura.
Maridaje con Claustre.
Maridajes que funcionan perfectamente con Claustre
Maridajes originales con Claustre
El Claustre de Bodega Can Novell coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de buey bourguignon con cookéo, pasta gratinada con atún y salsa de tomate o cordero confitado con patatas nuevas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Can Novell
Descubra la variedad de uva: Manto negro
Variedad originaria de las Islas Baleares (España), más concretamente de la isla de Mayorque, que se cultiva desde hace mucho tiempo. Los análisis de la D.N.A. han demostrado que es el resultado de un cruce natural entre el sabaté y el callet cas concos (negrella), este último en peligro de extinción. El Manto negro apenas es conocido en otros países vitivinícolas, pero en Francia debería ser interesante para la elaboración de vinos rosados originales y agradables de beber.
Información sobre el Bodega Can Novell
La Bodega Can Novell es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 13 de vinos a la venta en la de Région inconnue para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Région inconnue
No es una región productora de vino conocida. .
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